AUTO. ELEK. KIPPBRATPFANNE, "DUOMAT" BECKEN 100 L E22/BA12C-N

AUTO. ELEK. KIPPBRATPFANNE, "DUOMAT" BECKEN 100 L   E22/BA12C-N

• Becken 930x640xh200 mm, Grillfläche 59,5 dm2
• Motorisierte Kippfunktion des Beckens.
• "Duomat" Becken.
• Hergestellt aus Edelstahl 18/10 AISI 304, "Top" gestanzt, (20/10mm dick), große regulierbare Füße aus Edelstahl, wassergeschützt "IPX5".
• Wasserhahn, der sich auf dem Deckel befindet, ermöglicht das auffüllen des Beckens.
• Oberer Beckendeckel "gestanzt"; Scharniere mit "Torsionsfeder" ermöglichen eine graduelle Schließung und Öffnung.
• Becken mit hoher Wärmeleitfähigkeit.
• Elektrische Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente aus Edelstahl unterhalb des Beckens (gleichmäßiges Braten auf der ganzen Beckenoberfläche).
• Temperaturregulierung von 120°C bis 300°C durch Thermostat mit Kontrollleuchten.
• Sicherheitsvorrichtung zur Betriebsunterbrechung während des Tankaufstiegs, serienmäßig.
• Gerät nach gültigen CE Normen hergestellt.
• Heizelemente befinden sich unter dem Beckenboden und folgen der Bewegung des Tanks während der Beckensenkung, Sicherheit zu 100%.
• Becken aus "DUOMAT" Diamond Exklusivität, diese Legierung garantiert gleichzeitig eine gleichmäßige Wärmeverteilung und 100 % Hygiene (korrosionsbeständige Legierung).
• Infrarot Heizelemente sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der ganzen Bratfläche und einen schnellen Temperaturanstieg.