ELEKTROOFEN DAMPF/KONVEKTION 4x GN2/3 MECHANISCH FVS-423
4x GN2/3 (353x325 mm). Standardlieferung mit 1 Gitter GN 2/3. 1 "autoreverse" Turbine. CombiSmart Line: Sehr kompakte Öfen, die Technologie, Leistung und geringen Platzbedarf vereinen.
Hersteller: DIAMOND
Verfügbar in:
2-3 tage
Größe (mm):
523 x 666 x 667
Leistung (kW):
3
Gewicht (kg):
75
Stromversorgung:
230/1N 50-60Hz
Volumen (m3):
0,42
Grundpreis2 585 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Verkaufspreis3 128 €
Price / kg:
Produktbeschreibung
ELEKTROOFEN DAMPF/KONVEKTION 4x GN2/3 MECHANISCH FVS-423
- 4x GN2/3 (353x325 mm).
- Standardlieferung mit 1 Gitter GN 2/3.
- 1 "autoreverse" Turbine.
- Heizung durch gepanzerte Heizstäbe aus Edelstahl, montiert hinter dem Deflektor und "direkter" Dampf durch "Zerstäubung".
- Tiefenbelastung, Platten GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, abnehmbare Plattenstrukturplatten, Zwischenraum 60 mm (30 +30 mm).
- S.A.V. einfacher Zugriff, Zugang an der Frontseite .
- Backofeninnenraum aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Seiten und Ecken (Einfache Wartung), gestanzter Boden mit Entleerung.
- Auffangbehälter für Kondenswasser, an der Frontseite, unter der Tür, direkt an der Deponie angeschlossen.
- Interne Halogenbeleuchtung.
- Doppelt verglaste Tür (reversibel), "belüfteter" Zwischenraum zwischen den Glasscheiben, ermöglicht eine Kühlung der äußeren Glasscheibe, Innenscheibe auf Scharnieren (einfache Wartung).
- Automatische Türverschluss, ergonomischer und athermischer Handgriff, Dichtung (abnehmbare), angebracht an der Zwischentür.
- Mikroschalter, Aussschalten des Ventilators bei Türöffnung.
- Sicherheitsthermostat.
- "Oura" für Rauch-und Dampfausstoß.
- Karosserie hergestellt aus Edelstahl AISI 430 mit verstellbaren Füßen.
ADVANTAGE : - 3 verschiedene Kochsysteme:
- Konvektion (Heißluft) 50°/270° C - Dampf 50°/110° C - Mischkonvektion - Dampf 50°/270° C
PLUS : - CombiSmart Line: Sehr kompakte Öfen, die Technologie, Leistung und geringen Platzbedarf vereinen.
- Oberes Bedienfeld.
- "Auto-revers" Turbinen.
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