UNIVERSAL EISCREME-SAUCEN MACHINE CCU/60WT(230/3)
Verschiedene Wärmebehandlungen werden mit einem einzigen Zylinder getätigt, somit wird jede Manipulation oder Weitergabe vermieden. Einstellung von langsamen, mittlerem oder schnellem Rühren.
Hersteller: DIAMOND
Verfügbar in:
3-4 Wochen
Größe (mm):
550 x 650 x 1200
Leistung (kW):
9
Stromversorgung:
230/3 50Hz
Gewicht (kg):
238
Volumen (m3):
0,82
Grundpreis21 747 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Verkaufspreis26 314 €
Price / kg:
Produktbeschreibung
UNIVERSAL EISCREME-SAUCEN MACHINE CCU/60WT(230/3)
- Wasserkondensator.
- Vielseitige Pasto-Turbinenkocher zum Kochen, Temperieren, Pasteurisieren und Gefrieren aller Mischungen oder Pasten.
- Mehrsprachiges Display mit 14 vorprogrammierten Zyklen und 10 programmierbaren Produktionszyklen.
- Verschiedene Wärmebehandlungen werden in einem einzigen Zylinder durchgeführt, wodurch jegliche Handhabung oder Übertragung vermieden wird.
- Möglichkeit der langsamen, schnellen oder intermittierenden Bewegung.
- Automatischer Speicher des letzten Zyklus.
- Mischen pro Zyklus: 30/60 Liter.
- Zykluszeit: 90/130 min.