AUTOMATICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ TGV/80DW

AUTOMATICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ    TGV/80DW

• Výrobník kopečkové zmrzliny a sorbetů.
• Vodní chlazení.
• Vertikální turbína.
• Vysoce kvalitní mrazící systém pro cukrárny a zmrzlinárny.
• S průhledným krytem z polykarbonátu, který umožňuje vizuální kontrolu a kdykoliv během výrobního cyklu doplňovat přísady.
• Stroj s mrazícím bubnem a míchadlem, které našľaháva směs.
• Celý buben směs průběžně chladí.
• Teplota v bubnu během procesu chlazení udržuje stejnou konzistenci.
• Možnost kontroly času jednotlivého cyklu vede k výrobě kvalitní zmrzliny s požadovanou hustotou.
• Zmrzlina je už pár minut po dokončení cyklu připravena k okamžitému vydávání.
• Optimálního výsledku produktu dosáhne zařízení také tím, že se změní směr otáčení míchadel a zvýší se rychlost.
• Snadné čištění a jednoduchá obsluha.
• Produkce mrazení 7 až 11 litrů směsi, váha 8 až 13 kg.
• Délka cyklu: 8 až 12 min.
• Hlučnost pod 70 dB.
• Produkce zmrzliny až 75 L / Hod.
• Cyklus s časovým nebo teplotním nastavením.
• Automatická diagnostika.
• Dodávané na kolečkách.