PEKAŘSKÁ A CUKRAŘSKÁ PEC FPE-10/T 
- Elektrická konvekční pec vhodná pro pekárny a cukrárny.
- Kapacita: 10x 600×400 mm.
- Rozteč mezi zásuvy 80 mm.
- Dotykový ovládací panel s digitálním displejem, digitální ovládání, termostat od +50°C do 260°C.
- Předprogramovatelná paměť na 147 receptů se 6 různými fázemi pečení (výběr ze 6 po sobě jdoucích typů pečení).
- Dodávána se sondou.
- Automatický zvlhčovač na 10 úrovní vlhkosti.
- 3 ventilátory.
- Ideální pro všechny druhy výrobků, od koblih po piškoty, croissanty, dorty, pečivo, malý až středně velký chléb a jiné.
- Stohovatelné moduly, určené pro menší a středně velké provozy.
- Vnější konstrukce vyrobená z nerezové oceli AISI 430.
- Komora vyrobena z nerezové oceli AISI 304.
- Rovnoměrné rozložení tepla díky otvorům v komoře na každé úrovni plechu.
- Funkce ventilátoru „autoreverse“ se dvěma rychlostmi zajišťuje dokonalé pečení na všech levelech.
- Automatický předehřev.
- Automatický nebo manuální zvlhčovač.
- Dveře s dvojitým zasklením, tepelně odolná rukojeť, široké okno z tvrzeného skla „securit“.
- Oddělitelné vnější sklo pro snadné čištění.
- Vždy otevřený otvor pro odvod kondenzátu uvnitř kamen.
- Integrovaný mycí systém AUTO-CLEANING.
- Dodáváno bez plechů.
- Pece Vision Line splňují všechny požadavky špičkových pekařských a cukrařských provozů.
- Volitelné příslušenství: podstavec z nerezové oceli, kynárna a digestoř s motorem.
