PONORNÝ VAŘIČ SOUS-VIDE HOT-BLOCK
Elektronické řízení teploty 20 až 95 ° C s vysokou přesností na 0,03 ° C.
25 přednastavených programů, které lze libovolně měnit nebo manuální ovládání (možnost nastavit čas a teplotu).
25 přednastavených programů, které lze libovolně měnit nebo manuální ovládání (možnost nastavit čas a teplotu).
Výrobce: DIAMOND
Dostupné do:
2-3 dny
Rozměry (mm):
130 x 260 x 380
Výkon (kW):
2
Napájení:
230/1N 50-60Hz
Váha (kg):
6
Objem (m3):
0,04
Cena bez DPH:21 905 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 26 505 Kč
Price / kg:
Detaily produktu
PONORNÝ VAŘIČ SOUS-VIDE HOT-BLOCK
- Vakuový nízkoteplotní vařič, ponorný.
- Elektronické řízení teploty 20 až 95 ° C s vysokou přesností na 0,03 ° C.
- 25 přednastavených programů, které lze libovolně měnit nebo manuální ovládání (možnost nastavit čas a teplotu).
- Pro nádoby a hrnce s max. výškou 165 mm, maximální objem 50 L.
- Rovnoměrné rozložení teploty.
- Rukojeť z nerezové oceli pro snadnou manipulaci a použití.
- Bezpečnostní systém při zapnutí bez vody.
- Teplotní a tlaková ochrana.
- Teplotní a míchací modul chráněn mřížkou pro zabránění kontaktu s vakuovými sáčky.
- Inovace v oblasti vaření, pasterizování a regenerace vakuově balených potravin.
- Vysoká přesnost, pro všechny typy vaření masa, ryb, zeleniny, atd.
- Skvělé výsledky vaření - vždy šťavnaté, jemné, přírodní aroma a zejména méně úbytku hmotnosti (-25% v porovnání s tradičními metodami).
- Ideální pro hotely, restaurace, kavárny, cateringové služby.
- Stupeň krytí IP X3.
Související produkty
VAKUOVÉ SÁČKY NA VAŘENÍ C16-2535
Sáčky pro vakuové stroje vhodné na vaření, 250x350 mm. 16 balení po 100 ...
Cena bez DPH:11 396 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 13 789 Kč
Price / kg:
VAKUOVÉ SÁČKY NA VAŘENÍ C10-3040
Sáčky pro vakuové stroje vhodné na vaření, 300x400 mm. 10 balení po 100 ...
Cena bez DPH:9 876 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 11 950 Kč
Price / kg:
VAKUOVÉ SÁČKY NA VAŘENÍ C20-2030
Sáčky pro vakuové stroje vhodné na vaření, 200x300 mm. 20 balení po 100 ...
Cena bez DPH:9 876 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 11 950 Kč
Price / kg:
VAKUOVÉ SÁČKY NA VAŘENÍ C25-1530
Sáčky pro vakuové stroje vhodné na vaření, 150x300 mm. 25 balení po 100 ...
Cena bez DPH:9 497 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 11 491 Kč
Price / kg:
NÁDOBA NA VAŘIČ SOUS-VIDE V1/1C
Nádoba GN 1/1- 200 mm, 27 L. Izolované rukojeti.
Cena bez DPH:7 091 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 8 580 Kč
Price / kg:
NÁDOBA NA VAŘIČ SOUS-VIDE V2/1C
Nádoba GN 2/1- 200 mm, 50 L. Izolované rukojeti.
Cena bez DPH:9 243 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 11 184 Kč
Price / kg: