VAKUOVÝ STROJ SC-124T/IVP

VAKUOVÝ STROJ   SC-124T/IVP

• Digitální ovládací panel s obrazovkou LCD - IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING
  
• Vakuová pumpa kapacita 100 m3 / hod (Busch typ).
  
• 15 až 40 sekundový cyklus.
  
• Dvojité svařování 3,5 mm.
  
• Víko z nerezové oceli.
  
• Rozměry komory: 800x500x200 mm.
  
• Pracovní výška 900 mm.
  
• 2 svařovací lišty.
  
• Soft air.
  
• Profesionální vakuový stroj na podstavci s kolečky, 2 brzděná.
  
• Komora a tělo z nerezové oceli AISI 304, snadné čištění pro dokonalou hygienu.
  
• Inovativní kryt s velmi vysokou transparentností, nerozbitný.
  
• LCD displej s vysokým rozlišením, barevný pro zobrazování všech fází vakuování.
  
• Programování přímo na displeji stroje nebo z počítače přes USB port.
  
• Paměť pro 20 receptů.
  
• Nastavení vakuování se provádí v procentech nebo v mbar integrovaným vakuovým senzorem.
  
• Žádné riziko náhodné činnosti.
  
• Možnost nastavení přihlašovacích údajů pro každého uživatele.
  
• Každá operace se ukládá do čipu v paměťové kartě a lze je ukládat do počítače.
  
• Zajištění kontroly HACCP.
  
• Nejmodernější vakuové stroje na trhu.
  
• Pro všechny účely gastronomie, pekárenké výrobky, sýry, maso, tekutiny, ovoce a zeleninu.
  
• Vhodné pro potravinářský průmysl, hotely, kuchyně, restaurace, nemocnice.
  
• Ideální pro každou činnost, která potřebuje vysokou produkci, díky modernímu a funkčnímu designu lze integrovat do jakéhokoliv výrobního procesu
  
• Nejmodernější efektivní technologie pro optimální implementaci vakuového balení.
  
• Funkce "Red Meat" je speciálně určena pro balení čerstvého masa.
  
• Funkce "Sekvenční vakuování" speciálně pro paštiky, pěny atd, vysoce ceněna i pro cukrářské a pekařské výrobky.
  
• Funkce "marináda" speciálně navržena pro silnější extrakty.
  
• "Log Book", automatická detekce jakýchkoliv závad.
  
• 6 naprogramovaných volitelných jazyků (FR, NL, DE, EN, ES, RU .. další volitelné)
  
• Velké možnosti výběru doplňků, tiskárna štítků, vstřikování plynu, senzor pro kontrolu tekutin ...

DOPLŇKY:

• LIQ - Tlakový senzor na tekutiny.
  
• IDG - Plynový vstřikovací systém.
  
• 3BS - 3 svařovací lišty.
  
• TSC - Svařování s řezem.