ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT FVS-711
- Manuální ovládací panel.
- Kapacita 7× GN 1/1, rozměry 530 × 325 mm, rozteč 67 mm.
- Standardně dodáváno s 1 roštem GN 1/1.
- Ventilátor s funkcí Autoreverse pro rovnoměrné proudění vzduchu.
- Automatické čištění varné komory.
- Nerezová varná komora AISI 304, zaoblené rohy a odvod kondenzátu pro snadné čištění.
- Vnitřní halogenové osvětlení.
- Dveře s dvojitým izolačním zasklením, automatické zavírání, tepelně izolovaná rukojeť.
- Integrovaný odvod páry a kouře, bezpečnostní termostat.
- Vnější konstrukce z nerezové oceli AISI 430.
- Výškově nastavitelné nohy.
- Konvektomaty řady Combi Smart Line jsou vhodné pro fast foody a kuchyně s omezeným prostorem.
FUNKCE A TEPLOTY:
- Konvekce (horký vzduch) 50 °C – 270 °C.
- Pára 50 °C – 110 °C.
- Kombinace konvekce / pára 50 °C – 270 °C.
