Zobrazit
Gastro sporáky
Profesionálne gastro sporáky pre reštaurácie, jedálne a hotely.
Srdcom každej profesionálnej kuchyne je spoľahlivý a výkonný sporák, ktorý zvládne aj tú najväčšiu pracovnú špičku. V našej ponuke nájdete profesionálne gastro sporáky navrhnuté pre intenzívne každodenné používanie v reštauráciách, školských jedálňach, hoteloch a iných stravovacích prevádzkach.
Ponúkame zariadenia od popredných európskych výrobcov, ktoré sa vyznačujú masívnym nerezovým prevedením, vysokou energetickou účinnosťou a dlhou životnosťou.
PLYNOVÝ SPORÁK S ELEKTRICKOU TROUBOU G9/4BFE8-N
71 942 Kč4 vysokovýkonné hořáky 2 × 7 kW a 2 × 11 kW. Elektrická trouba GN 2/1 se smaltovaným dnem, rozměry 540 × 700 × 300 mm, výkon 6 kW. Regulace teploty trouby od 125 °C do 300 °C pomocí termostatu, dodáváno s 1 roštem GN 2/1. Ohřev trouby pomocí nerezových topných těles.
PLYNOVÝ SPORÁK S PLYNOVOU TROUBOU G9/6BFA12-N
87 183 Kč6 vysokovýkonných hořáků 3 × 7 kW a 3 × 11 kW. Plynová trouba GN 2/1, rozměry 540 × 700 × 300 mm, výkon 7 kW. Ohřev trouby pomocí nerezových hořáků se stabilizovaným plamenem. Regulace teploty od 160 °C do 310 °C pomocí termostatu, piezoelektrické zapalování, dodáváno s 1 roštem GN 2/1.
PLYNOVÝ SPORÁK S PLYNOVOU TROUBOU MAXI G9/6BFM12-N
94 621 Kč6 vysokovýkonných hořáků 3 × 7 kW a 3 × 11 kW. Maxi plynová trouba, rozměry 1000 × 700 × 300 mm, výkon 10 kW. Ohřev trouby pomocí nerezových hořáků se stabilizovaným plamenem. Regulace teploty od 160 °C do 310 °C pomocí termostatu, piezoelektrické zapalování, dodáváno s 1 roštem.
ELEKTRICKÝ INDUKČNÍ SPORÁK E9/2IDA4-N
145 468 Kč2 samostatné varné zóny 2 × 5 kW. Na otevřeném podstavci GN 1/1, rozměry 350 × 740 × 360 mm. O 50 % nižší spotřeba energie. Žádné vyzařování tepla, žádné riziko popálení, studený varný povrch. O 25 % rychlejší než plyn (ohřev z 0 na 100 °C za 10 sekund). Až 90 % použité energie je při plném výkonu efektivně využito.
ELEKTRICKÝ INDUKČNÍ SPORÁK E9/4IDA8-N
238 748 Kč4 samostatné varné zóny 4 × 5 kW. Na otevřeném podstavci GN 2/1, rozměry 760 × 740 × 360 mm. Indukční deska 6 mm se 4 nezávislými induktory pod deskou, s ochranou IPX5. Regulátor výkonu se 6-polohovým přepínačem pro každou varnou zónu s kontrolkou.
ELEKTRICKÝ SPORÁK S ROVNÝMI PLOTNAMI E9/2SPA4-N
49 871 Kč2 plotny 300 × 300 mm, nezávislé, 2 × 2,5 kW. Otevřený podstavec GN 1/1, rozměry 360 × 740 × 360 mm. Masivní zapuštěné litinové plotny s výškou 40 mm, vybavené bezpečnostní ochranou proti přehřátí. Regulace pomocí 7-polohového přepínače pro každou plotnu s kontrolkou, snadný přístup zepředu pro údržbu.
ELEKTRICKÝ SPORÁK S ROVNÝMI PLOTNAMI E9/4SPA8-N
77 551 Kč4 nezávislé plotny 300 × 300 mm, výkon 4 × 2,5 kW. Otevřený podstavec GN 2/1, rozměry 760 × 740 × 360 mm. Masivní zapuštěné litinové plotny s výškou 40 mm, vybavené bezpečnostní ochranou proti přehřátí. Regulace pomocí 7-polohového přepínače pro každou plotnu se světelnou kontrolkou, snadný přístup zepředu pro údržbu.
EL. SPORÁK S ROVNÝMI PLOTNAMI A EL. TROUBOU E9/4SPF8-N
99 865 Kč4 nezávislé plotny 300 × 300 mm, výkon 4 × 2,5 kW. Elektrická trouba GN 2/1, výkon 6 kW, rozměry 540 × 700 × 300 mm. Plotny zarovnané s horní deskou, proto umožňují snadný přesun pánví, kastrolů a hrnců bez nutnosti zvedání. Ohřev trouby pomocí nerezových topných těles umístěných v horní a spodní části. Regulace teploty 100 až 290 °C pomocí termostatu.
PLYNOVÝ TÁLOVÝ SPORÁK G9/TA8-N
54 871 KčCelistvá tálová plotna, výkon 12 kW, rozměry 755 × 625 mm. Otevřený podstavec GN 2/1, rozměry 760 × 740 × 360 mm. Plynový ohřev pomocí litinových hořáků umístěných ve středu spalovací komory, keramická izolace. Regulace plynovým ventilem, pracovní teplota až cca 500 °C.
PLYNOVÝ TÁLOVÝ SPORÁK S PLYNOVOU TROUBOU G9/TF8-N
73 771 KčCelistvá tálová plotna, výkon 12 kW, rozměry 755 × 625 mm. Provedení z nerezové oceli AISI 304, výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli. Plynová trouba GN 2/1, rozměry 535 × 650 × 300 mm, výkon 7 kW. Regulace teploty trouby termostatem od 160 do 310 °C.
PLYNOVÝ TÁLOVÝ SPORÁK S PLYNOVOU TROUBOU G9/T2BFA12-N
89 744 KčCelistvá tálová plotna, výkon 12 kW, rozměry 755 × 625 mm. 2 vysokovýkonné hořáky 1 × 7 kW a 1 × 11 kW. Plynová trouba GN 2/1, rozměry 535 × 650 × 300 mm, výkon 7 kW. Regulace teploty trouby termostatem od 160 do 310 °C. Neutrální skříňka GN 1/1, rozměry 360 × 740 × 360 mm.
ELEKTRICKÝ SPORÁK STOLNÍ E60/2P3T-N
11 218 Kč2 kulaté varné plotny, Ø 180 mm (2 x 2 kW). Lisovaná horní deska. Provedení z nerezové oceli AISI 304.
ELEKTRICKÝ SPORÁK STOLNÍ E60/4P6T-N
17 681 Kč4 kulaté varné plotny, Ø 180 mm (4 x 2 kW).Lisovaná horní deska. Provedení z nerezové oceli AISI 304.
ELEKTRICKÝ SPORÁK STOLNÍ E60/5P9T-N
22 924 Kč5x kulaté varné plotny, Ø 180 mm (5 x 2 kW). Lisovaná horní deska. Provedení z nerezové oceli AISI 304.
ELEKTRICKÝ SPORÁK STOLNÍ E60/5P9T-230/3-N
24 143 Kč5x kulaté varné plotny, Ø 180 mm (5 x 2 kW). Lisovaná horní deska. Provedení z nerezové oceli AISI 304.
ELEKTRICKÝ SPORÁK S ELEKTRICKOU TROUBOU E60/4PFV6-N
38 995 Kč4 samostatné varné plotny Ø 180 mm (4x 2 kW). Elektrická konvenkčná trouba GN 2/3 (3 kW), 370x340xh325 mm.
ELEKTRICKÝ SPORÁK S ELEKTRICKOU TROUBOU E60/4PFV6-230/3-N
39 751 Kč4 samostatné varné plotny, Ø 180 mm (4x 2 kW). Litinové plotny s těsnicí hranou z nerezové oceli. Lisovaná horní deska. Elektrická konvenkčná trouba GN 2/3 (3 kW), 370x340xh325 mm.
ELEKTRICKÝ SPORÁK S ELEKTRICKOU TROUBOU GN 1/1 E60/5PFV9-N
43 043 Kč5x samostatné varné plotny, Ø 180 mm (5x 2 kW). Elektrická konvenkční trouba GN 1/1 (3 kW), 530x340xh325 mm.
ELEKTRICKÝ SPORÁK S ELEKTRICKOU TROUBOU GN 1/1 E60/5PFV9-230/3-N
43 823 Kč5x samostatné varné plotny, Ø 180 mm (5x 2 kW). Litinové plotny s těsnicí hranou z nerezové oceli. Lisovaná horní deska.
PLYNOVÝ SPORÁK STOLNÍ G60/2F3T-n
14 023 Kč2 hořáky (1x 3,3 kW a 1 x 3,6 kW). Lisovaná horní deska. Provedení z nerezové oceli AISI 304 s leštěnou povrchovou úpravou Scotch Brite.
PLYNOVÝ SPORÁK STOLNÍ G60/4F6T-N
20 924 Kč4 hořáky 2x 3,3 kW a 2 x 3,6 kW. Lisovaná horní deska. Provedení z nerezové oceli AISI 304 s leštěnou povrchovou úpravou Scotch Brite.
PLYNOVÝ SPORÁK STOLNÍ G60/5F9T-N
26 582 Kč5 hořáků 2 x 3,3 kW a 3 x 3,6 kW. Lisovaná horní deska.Provedení z nerezové oceli AISI 304 s leštěnou povrchovou úpravou Scotch Brite.
PLYNOVÝ SPORÁK S ELEKTRICKOU KONVEKČNOU TROUBOU G60/4BFEV6-N
43 287 Kč4 hořáky (2x 3,3 kW a 2x 3,6 kW). Elektrická konvekční trouba GN 2/3, 3 kW, rozměry 370x340xh325 mm. Lisovaná horní deska.
PLYNOVÝ SPORÁK S ELEKTRICKOU TROUBOU G60/5BFEV9-N
47 311 Kč5 hořáků (2x 3,3 kW a 3x 3,6 kW). Elektrická konvekční trouba GN 1/1, 3 kW, rozměry 530x340xh325 mm.
Či už kompletizujete novú linku alebo modernizujete súčasné vybavenie, vieme vám dodať ideálne riešenie presne pre kapacitu vašej prevádzky.
Vyberte si technológiu podľa vašich potrieb:
Profesionálne plynové sporáky: Klasika s rýchlym nástupom tepla a vizuálnou kontrolou plameňa. Sú vybavené masívnymi liatinovými roštami a bezpečnostnými tepelnými poistkami.
Elektrické gastro sporáky: Ideálna voľba do kuchýň, kde nie je privedený plyn. Ponúkajú jednoduchú údržbu vďaka hladkým liatinovým platniam alebo sklokeramickým povrchom.
Indukčné gastro sporáky: Najmodernejšia technológia s maximálnou úsporou energie (až 50 % oproti plynu) a minimálnym vyžarovaním tepla do priestoru kuchyne, čo výrazne zlepšuje pracovné prostredie kuchárov.
Gastro sporáky ako súčasť modulárnych varných radov
Sporák býva základom profesionálnej varnej linky, ale pri výbere je dôležité zohľadniť aj kompatibilnú radu zariadení. V rámci jednej rady ho môžete doplniť fritézami, grilovacími platňami, bain-marie, varičmi cestovín, varnými kotlami, pracovnými plochami a podstavcami. Vyberte si varnú radu podľa priestoru, požadovaného výkonu a intenzity prevádzky:RADA PRO 600 EVO – kompaktná rada s hĺbkou 600 mm pre menšie kuchyne, bistrá a prevádzky s obmedzeným priestorom.
RADA ALPHA 650 – rada s hĺbkou 650 mm so stolovými aj samostatne stojacimi zariadeniami.
RADA OPTIMA 700 EVO – univerzálna rada s hĺbkou 700 mm a širokým výberom zariadení na zostavenie kompletnej varnej linky.
RADA OPTIMA 900 EVO – robustná rada s hĺbkou 900 mm pre náročné profesionálne kuchyne.
RADA MAXIMA 700+ – rozsiahla profesionálna rada s hĺbkou 700 mm pre flexibilné zostavenie kuchynskej linky.
RADA MAXIMA 900+ – výkonná rada s hĺbkou 900 mm pre veľkokuchyne a intenzívne zaťažené prevádzky.