FLEISCHWOLF N°32 AUF UNTERGESTELL MIT ROLLEN TMGD-32/CA
- Fleischwolf N°32 auf Untergestell mit Rollen ist für intensive Fleischverarbeitung in Metzgereien, Restaurants, Kantinen und Lebensmittelbetrieben konzipiert.
- Hohe Leistung von bis zu 700 kg/h ermöglicht effiziente Verarbeitung großer Fleischmengen.
- Edelstahlkonstruktion, Einfüllwanne und Wolfteile gewährleisten hohe Hygiene, Widerstandsfähigkeit und einfache Reinigung.
- Edelstahl-Wolfkopf mit Bajonett-Schnellverschluss ermöglicht einfache Demontage und Reinigung.
- Quadratischer Einfüllschacht gewährleistet hohe Produktivität auch bei wiederholtem Wolfen von Fleisch.
- Belüfteter Motor mit 2,2 kW / 3 PS eignet sich für intensive und kontinuierliche Nutzung.
- Getriebe mit doppeltem Dichtungssystem schützt Antrieb zuverlässig vor eindringenden Flüssigkeiten.
- Edelstahl-Bedienelemente mit Schutzart IP67 verfügen über Rückwärtslauf zum Lösen blockierter Wolfteile.
- Hohes Edelstahl-Untergestell mit 4 Rollen ermöglicht einfaches Verschieben des Fleischwolfs innerhalb des Betriebs.
- Ausziehbare Ablagefläche im oberen Bereich des Untergestells ermöglicht praktische Positionierung eines Auffangbehälters für gewolftes Fleisch direkt unter Auslauf.
- Fleischwolf ist serienmäßig mit Edelstahl-Lochscheibe 6 mm ausgestattet; komplettes Half-Unger- oder Total-Unger-Wolfsystem für mehrstufige Fleischverarbeitung ist optional erhältlich.
