6 hořáků s výkonem 6 × 7 kW, vysoká účinnost a flexibilita. Elektrická konvekční trouba GN 1/1 s výkonem 2,6 kW, rozměry 560 × 370 × 320 mm. Neutrální skříňka s křídlovými dveřmi GN 1/1 o rozměrech 325 × 535 × 320 mm na pravé straně. Regulace teploty trouby v rozsahu od 70 °C do 270 °C pomocí termostatu.
6 hořáků s výkonem 6 × 7 kW, vysoká účinnost a flexibilita. Maxi plynová trouba s výkonem 8 kW, rozměry 770 × 660 × 360 mm. Regulace teploty trouby v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocí plynového ventilu, piezoelektrické zapalování a bezpečnostní zařízení s termočlánkem. Dodáváno s jedním roštem
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou plotnou. Rozměry plotny 670 × 585 mm, výkon 10 kW. Varná plocha dosahuje ve středové části teploty až 500 °C, která směrem k okrajům klesá přibližně na 200 °C, čímž vznikají ideální izotermické zóny pro vaření na nepřímém plameni. Regulace výkonu plynovým ventilem, piezoelektrické zapalování.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou plotnou. Rozměry plotny 670 × 585 mm, výkon 10 kW. 2 vysoce výkonné hořáky 2 × 7 kW s vysokou účinností a flexibilitou. Varná plocha dosahuje ve středové části teploty až 500 °C, která směrem k okrajům klesá přibližně na 200 °C, čímž vznikají ideální izotermické zóny pro vaření na nepřímém plameni.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou plotnou, 4 hořáky 4x7kW. Rozměry plotny 670 × 585 mm, výkon 10 kW. Varná plocha dosahuje ve středové části teploty až 500 °C, která směrem k okrajům klesá přibližně na 200 °C, čímž vznikají ideální izotermické zóny pro vaření na nepřímém plameni. Ideální řešení pro vaření ve velkých hrncích a pánvích.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou plotnou. Rozměry plotny 670 × 585 mm, výkon 10 kW. Plynová trouba GN 2/1 s výkonem 6 kW, rozměry 560 × 660 × 310 mm. Masivní sálavá plotna o tloušťce 10 mm s vysokou tepelnou vodivostí, vybavená odnímatelným centrálním kruhem. Ohřev plynové trouby GN 2/1 pomocí nerezových hořáků se stabilizovaným plamenem. Regulace teploty trouby v rozsahu od 150 °C do 290 °C.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou plotnou a 2 hořáky 2 × 7 kW. Rozměry tálové plotny 670 × 585 mm, výkon 10 kW. Ideální řešení pro vaření ve velkých hrncích a pánvích. Plynová trouba 6 kW, GN 2/1, rozměry 560 × 630 × 300 mm. Regulace teploty trouby v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocí plynového ventilu, piezoelektrické zapalování. Neutrální podstavec s křídlovými dveřmi GN 1/1 o rozměrech 325 × 535 × 320 mm na pravé straně.
Plynový sporák s 1/2 sálavou plotnou určenou pro dušení, jemné vaření a udržování teploty. Rozměry plotny 320 × 585 mm, výkon 5,5 kW. Plynová trouba 6 kW, GN 2/1, rozměry 560 × 630 × 300 mm. Skříňka s křídlovými dveřmi, rozměry 340 × 650 × 350 mm. 4 vysoce výkonné hořáky 4 × 7 kW s vysokou účinností a flexibilitou.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou plotnou a 4 hořáky 4 × 7 kW. Rozměry tálové plotny 670 × 585 mm, výkon 10 kW. Ideální řešení pro vaření ve velkých hrncích a pánvích. 2× plynová trouba GN2/1, výkon 2x 6 kW, rozměry 2 × 560 × 630 × 300 mm. Regulace teploty trouby v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocí plynového ventilu, piezoelektrické zapalování.
Rozměry vany 710 × 480 × 150 mm, plocha 34 dm². Vana z kvalitní a tepelně vysoce odolné nerezové oceli. Provedení z nerezové oceli AISI 304, výškově nastavitelné nohy. Manuální výklopný systém. Regulace teploty od 50 °C do 300 °C pomocí termostatu.
Rozměry vany 710 × 480 × 150 mm, plocha 34 dm². Manuální výklopný systém pomocí ručního ovládacího kola na přední straně. Plynový ohřev pomocí hořáků z nerezové oceli se stabilizovaným plamenem umístěných pod vanou. Regulace teploty ventilem v rozsahu od 90 do 320 °C, rovnoměrná teplota po celé ploše dna vany.
Dvě dělené vany, rozměry 2× 140 × 340 × 210 mm. Kapacita oleje min. 6 L, max. 7 L pro každou vanu. 2× koš z nerezové/chromované oceli, rozměry 120 × 295 × v 120 mm. Vyhotovení z nerezové oceli AISI 304, výškově nastavitelné nožičky.
Rozměry vany 240 × 340 × v 215 mm. Kapacita oleje min. 12 L, max. 13 L. Koš z nerezové/chromované oceli, rozměry 225 × 260 × v 115 mm. Na podstavci s křídlovými dveřmi.
Dvě dělené vany, rozměry 2× 140 × 340 × 210 mm. Kapacita oleje min. 6 L, max. 7 L pro každou vanu. 2× koš z nerezové/chromované oceli, rozměry 120 × 295 × v 120 mm. Na podstavci s křídlovými dveřmi.
Vana ve tvaru "Y" se zaoblenými rohy. Rozměry vany 310 x 420 x 290 mm. Kapacita vany, min. 14 litrů, Max. 15 litrů. Na podstavci s křídlovými dveřmi. Digitální programovatelný ovládací panel. Zobrazení času a teploty fritování.
Elektrická fritéza se 2 vanami 2 x 13 L. Vnitřní rozměry 2x 240x340xh215 mm. Kapacita oleje min 2x12 L, max. 2x13 L. Koše z chromované oceli, rozměry 2x 225 x 260 x 115 mm.
Plynová fritéza s 1 vanou, 9 L, stolní. Vnitřní rozměry vany 250 × 340 × 210 mm. Kapacita oleje max. 9 L. Rozměry koše 230 × 295 × 120 mm. Velká chladicí zóna umožňuje delší zachování kvality oleje a usnadňuje odstranění zbytků z fritování. Poklop z nerezové oceli.
Plynová fritéza na podstavci 1 × 14 L, lisovaná vana z nerezové oceli se zaoblenými rohy a chladicí zónou, regulace teploty od 90 do 190 °C, ohřev pomocí litinových hořáků s horizontálním plamenem, piezoelektrické zapalování.
Dvě dělené vany, rozměry 2 × 140 × 340 × 210 mm, kapacita oleje 6–7 L na vanu, 2× koš z nerezové/chromované oceli, rozměry 120 × 295 × v 120 mm, na podstavci s křídlovými dveřmi, speciální chladicí zóna integrovaná ve spodní části vany zaručuje kvalitu a dlouhou životnost oleje.
Hluboká vana ve tvaru „Y“ se zaoblenými rohy. Plynová fritéza na podstavci 1x 14L. Vnitřní rozměry vany 310 x 430 x 400 mm. Ohřev pomocí litinových hořáků s horizontálním plamenem, piezoelektrické zapalování. Regulace teploty od 90 do 190 °C.
Plynová fritéza se 2 vanami, 2 x 14 L. Vnitřní rozměry vany: 280 × 340 × 300 mm. Kapacita oleje v provozu: min. 13 L, max. 14 L. Koš z chromované oceli, rozměry 260 × 295 × 120 mm.. Speciální chladicí zóna integrovaná ve spodní části vany zaručuje kvalitu a dlouhou životnost oleje.
Elektrický ohřívač na hranolky, stolní. Rozměry vany 310 x 510 x 180 mm. Provedení z nerezové oceli AISI 304 s leštěnou povrchovou úpravou. Stojan s ohřevem pomocí keramických trubic (infračervené záření). Vypínač ON/OFF.
Elektrický varný kotel, 50 L, nepřímé vyhřívání. Průměr vany 400 mm, hloubka 420 mm. Vypouštěcí ventil 6/4 ". Elektrický ohřev pomocí topných těles v dvojplášti, regulace 4polohovým přepínačem, přední přístup pro snadnou údržbu.
Používáme dočasné soubory cookies pro zlepšení funkcí našeho webu. Pro povolení všech nastavení klikněte na "Přijmout vše". Klepnutím na "Nastavení" si také můžete vybrat, jaký druh souborů cookies chcete povolit.
Zásady používání souborů cookie