FLEISCHMISCHER 120 KG AUF ROLLEN MCR-120P/N
- Fleischmischer 120 kg auf Rollen eignet sich zum schnellen und gleichmäßigen Verarbeiten großer Mengen von Fleischmischungen.
- Behältervolumen von 162 L ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 120 kg Fleisch pro Mischzyklus.
- Zwei gegenläufig rotierende Mischarme gewährleisten gründliches und zugleich schonendes Vermengen der Zutaten.
- Mischarme aus Edelstahl AISI 304 lassen sich ohne Werkzeug entfernen.
- Kippbarer Behälter mit automatischer Verriegelung und Sicherheitssperre erleichtert Entleerung und Reinigung.
- Konstruktion besteht aus widerstandsfähigem Edelstahl AISI 304.
- Drehrichtungsumkehr verbessert die Verteilung der Zutaten und die Gleichmäßigkeit der vorbereiteten Mischung.
- Automatikbetrieb mit Drehrichtungsumkehr ermöglicht eine effizientere Steuerung des Mischzyklus.
- Automatische Abschaltung beendet den Betrieb ohne ständige Überwachung durch Bedienpersonal.
- Ölbadgetriebe mit geschliffenen und gehärteten Schrägzahnrädern ist für regelmäßige Belastung ausgelegt.
- Doppeldichtung schützt Behälter und Getriebe vor eindringenden Flüssigkeiten.
- Schutzdeckel aus Edelstahl ist mit Sicherheitsmikroschalter ausgestattet.
- Bedienelemente aus Edelstahl verfügen über Schutzart IP67.
- Lenkrollen mit Feststellbremsen ermöglichen leichtes Versetzen und stabilen Stand des Geräts.
- Für ordnungsgemäßen Mischvorgang ist eine Befüllung von mindestens 40 % der maximalen Kapazität, etwa 48 kg, erforderlich.
- Gerät eignet sich auch zur Verarbeitung fester Fleischmischungen und Feinkostsalate.



