GASBRENNER FÜR OFEN MIT FEUERFESTEM GEWÖLBE BVR-29/N
- Atmosphärischer Doppel-Flammenbrenner (ohne Gebläse), mit einem Brenner zum Erreichen der eingestellten Temperatur und einem zweiten Brenner zum Halten der Temperatur.
- Exklusives Patent von Diamond.
- Speziell für traditionelle Pizzaöfen entwickelter Brenner.
- Gasanschluss 1/2″.
- Geeignet für holzbefeuerte Pizzaöfen mit einem Innendurchmesser von 100 cm bis 160 cm.
- Das System wird entsprechend der Höhe des Ofenbodens installiert. Für den Einbau des Flansches mit hitzebeständigem Stahlrohr muss eine Öffnung von Ø 150 mm hergestellt werden.
- Das Rohr ragt etwa 2–3 cm über die Backfläche hinaus und schützt den Brenner.
- BVR-29/N ist mit Sicherheitselementen ausgestattet, die für den internationalen Einsatz zertifiziert sind.
- Ausgestattet mit zwei doppelten ON/OFF-Gasmagnetventilen sowie einer Zünd- und Flammenüberwachungseinheit nach dem Ionisationsprinzip, die einen hohen Sicherheitsstandard gewährleistet.
- Ausgestattet mit einer Doppelbrennereinheit.
- Der Brenner arbeitet mit kleiner und großer Flamme. Für jeden Brenner lässt sich die Verbrennungsluft separat einstellen, um eine stabile und gleichmäßige Flamme zu gewährleisten.
- Das System vereinfacht die Bedienung des Ofens und trägt gleichzeitig zu einer deutlichen Brennstoffeinsparung bei.
