PROFESSIONELLER GEMÜSESCHNEIDER TVA-38D
- Professioneller Gemüseschneider ist für schnelle Verarbeitung größerer Gemüsemengen in Betrieben mit mittlerem Produktionsvolumen vorgesehen.
- Verarbeitungsleistung von 100–300 kg/h und Drehzahl von 300 U/min verkürzen benötigte Zeit für Zutatenvorbereitung.
- Je nach gewählten Arbeitsscheiben und Schneidgittern sind Schneiden in Scheiben, Reiben, Würfeln und Zubereitung von Pommes frites möglich.
- Konstruktion aus eloxierter Aluminiumlegierung und Edelstahl ist für Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.
- Geneigte Bauweise gewährleistet reibungslosen Auswurf verarbeiteter Zutaten aus Arbeitsbereich.
- Oberteil lässt sich ohne Werkzeug abnehmen und ermöglicht einfachen Zugang für gründliche Reinigung.
- Belüfteter Motor und berührungsempfindliche Bedientasten unterstützen einfache und zuverlässige Bedienung.
- Mikroschalter an Druckhebel und Oberteil erhöhen Sicherheit während Verwendung.
- Bedienelemente arbeiten mit 24 V und verfügen über Schutzart IP54.
- NVR-Schutz verhindert unbeabsichtigten Neustart nach Wiederherstellung der Stromversorgung.
- Grundausstattung umfasst eine hohe und eine niedrige Auswurfscheibe; Schneid- und Reibescheiben sowie Schneidgitter werden separat bestellt.
- Modell ist für mittleres Produktionsvolumen und unterbrochenen Betrieb, nicht für Dauerbetrieb, vorgesehen.
