BÄCKEREIKÜHLSCHRANK AP1N/F64-R2
- Ausstattung: 20 Paare Schienen (400×600 mm) per Tür.
- 4 verstellbare Edelstahlfüsse.
- Kühlgas R290.
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 (Rückseite verzinkter Stahl), Monocoque-Chassis.
- Roste und Schienen aus Edelstahl (maximale Kapazität 27 Stück, Abstand 50 mm), und abgerundeten Ecken.
- Türen mit ergonomischem Griff (nicht hervorstehend) und reversible, geschlossen durch „Dreikammer“ – Dichtung und magnetisch (einfacher Austausch ohne Werkzeug), Scharniere mit Anschlag bei 100 °,
- Schließen mit automatischem Rückzug (akustische und optische Alarmvorrichtung) für „Tür“ offen“.
- Mikroschalter, der das Abschalten des Verdampferlüfters während des Öffnens der Tür ermöglicht. Standard mit Schlüsselverriegelung.
- Obere Abdeckung für den Zugang zur Kompressoreinheit, klappbar, leicht zu inspizieren.
- Tropenbetriebene Kompressoreinheit (Raumtemperatur + 43 ° C), belüfteter Kondensator.
- Verdampfer belüftet (Übergröße), behandelt gegen Salz- und Speisesäure- „Beschichtung“, vollständig versteckt (nicht sichtbar).
- Elektronischer Mikroprozessor „Digital“ (unter geschlossenem Gehäuse, 100% wasserdicht), mit Steuerung der Befeuchtung und Entfeuchtung, HACCP-Funktionen, Frontsteuerungsbildschirm mit blauer LED
- Lampe. Innenbeleuchtung mit Schalter.
- Automatisches Abtauen des Verdampfers (Heißgas), Anzahl der ab Werk programmierten Abtauungen (beliebig einstellbar).
- Automatisches Verdampfen von Kondensat (Heißgas).
- Polyurethan-Isolierung ohne FCKW (75 mm = extra isoliert).
- Geräte entsprechen den geltenden Normen (CE).
PLUS:
- Schränke aus dem Programm „Diamond Green Technology“, Sparen Sie bis zu 70% *.
- Rucksack – Kühlaggregat , Aussentemperatur bis +43°C.
- FCKW-freie Polyurethan-Isolierung, Dicke 75 mm „super isoliert“.
- Außergewöhnliche Leistungen durch die homogene Verteilung der gekühlten Luft „seitliche Luftzufuhr“, erlaubt eine gleichmäßige Temperatur, garantiert die ordnungsgemäße Lagerung von Produkten (kein Austrocknen der Lebensmittel).
- Mit zwei Einstellungen der inneren Luftfeuchtigkeit, jeweils 60% oder 90%.
- Mikroprozessor-Steuerung (im geschlossenen Gehäuse, 100% wasserdicht), mit HACCP-Funktionen.
Der professionelle Kühlschrank Diamond AP1CH/F86-R2 ist die ideale Lösung für Betriebe zur Verarbeitung von Schokolade, Konditoreien, Bäckereien, Hotelküchen, Restaurants, Cateringbetriebe sowie gastronomische Produktionsbetriebe, in denen eine präzise Steuerung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit bei der Verarbeitung empfindlicher Produkte unerlässlich ist.
