RÜHR- KNET- UND MISCHMASCHINE 20L HBM-20M/VV
- Variable Drehzahl (min. 56 U / min. Max. 477 U / min) mit Inverter.
- Timer von 0 bis 30 Minuten oder kontinuierlich.
- Standardmäßig geliefertes Zubehör: Knetspirale, Besen, Rührer und Edelstahlbehälter mit 20 Lt.
- Hohe“ Versionen auf Sockel.
- Hochleistungsrahmen aus lackiertem Stahl (Epoxid), ABS-Abdeckung, 4 Buchsen zur Einstellung.
- Die Schüssel mit dem Hebel ist nach oben und unten zu bewegen.
- Automatisches Blockieren der Schüssel in Arbeitsstellung.
- Schutzgitter (und Schrauben) aus Edelstahl mit Mikroschaltersicherung.
- Alle mit dem Tank in Berührung kommenden Teile sind aus Edelstahl gefertigt.
- Möglichkeit zum Herausnehmen von Utensilien (abgesenkte Schüsselposition), ohne dass die Schüssel entfernt werden muss und umgekehrt.
- Wenn die Maschine stoppt, wird die Drehung des Werkzeugs abgebremst.
- Not-Aus-Taste „Punsch“.
- Sehr leistungsstarker Motor, Übertragung durch Riemenscheiben.
- Utensilieneinheit Edelstahl, wasserdicht, sehr stark (verstärkt!).
- Verankerung des Werkzeuges mit Schutz.
- Spezielle Traktionssysteme aus Stahl, sehr leise (selbstschmierend).
- Geräte, die den geltenden Normen (CE) entsprechen.
PLUS :
- Diamond Rühr- Knet- und Mischmaschinen sind vielseitig, leistungsstark und robust aufgebaut.
- Perfekt geeignet für kleinere und mittlere Produktionen : alle Arten von Zubereitungen, Plätzchenteig, Gebäckteig, Pizzateig, Füllungen, Mousse, Cremes und andere Produkte zum Schnee schlagen, etc .
- Mit Drehzahlregler (Standard mit Inverter, ideale Lösung für empfindliche Zubereitungen).
