SALADETTE DTS-7/P9
- Kapazität 7x GN 1/6 (Behälter optinal).
- 2 belüftete Verdampfer.
- Ausstattung: 1 Gitter GN 1/1 (530×325 mm), per Tür.
- 4 regulierbare Edelstahlfüsse.
- Innenausstattung aus Edelstahl (lebensmittelgerecht ) AISI 304, aussen AISI 441.
- Aufsatz aus Edelstahl AISI 304.
- Kühlaufsatz integriert, ausgestattet mit einem Deckel.
- Racks und Schienen aus Edelstahl (Anti Schwingung), erlaubt Positionierung der Gitter nach Belieben.
- Geprägter Innenboden, abgerundete Ecken und Winkel (ohne Rauheit).
- Türen mit ergonomischem (nicht vorstehend) und reversiblem (Voreinstellung für Schloss mit Schlüsseln) Handgriff, Schließen sichergestellt durch Magnetdichtung „durch Druck“ (leicht ohne Hilfsmittel), Scharnieren mit Stopp bei 100 °C und Schließen von Türen mit automatischem Rückruf.
- Tropenfeste Kompressor-Einheit (Umgebungstemperatur +43°C), integriert in das Gerät (rechts), belüfteter Kondensator.
- Zugang zu Vorderseite der Kompressor – Einheit, erleichtert die Inspektion
- Verdampfer (übergross) belüftet (oder) statisch (87% relative Luftfeuchtigkeit), positioniert zwischen den Türen.
- Ausweitung des Kühlmittels R290
- Elektronische Steuerung (in geschlossener Box, dicht), vorderes Bedienfeld mit blauem LED Licht.
- Automatisches Abtauen des Verdampfers, Anzahl der von der Fabrik programmierten Abtauungen (modifizierbar nach Belieben).
- Automatische Verdunstung des Kondenswassers.
- FCKW-freie PU-Isolierung (60 mm).
- Gerät wird hergestellt nach gültigen Normen (CE).
- Doppel – Führungsschienen ( erlauben Roste und Behälter GN zur gleichen Zeit)
- Vereinfachte Arbeit dank der Scharnieren mit Stopp bei 100 °C und Schließen von Türen mit automatischem Rückruf
- Belüftete (r) Verdampfer gegen Speisesäuren und – salz behandelt „Coating“, versteckt (nicht sichtbar).
- Kompressor-Einheit auf Gleitschienen „ausziehbar“, erleichtert die Wartung und den After Sales Service.
- Elektronische Steuerung (in geschlossener Box, dicht) mit HACCP – Funktionen.
