GASHERD MIT GLÜHPLATTE, 2 BRENNER AUF GASOFEN G9/T2BFA12-N
- Durchgehende Fortkochplatte, Leistung 12 kW, Abmessungen 755 × 625 mm.
- 2 Hochleistungsbrenner 1 × 7 kW und 1 × 11 kW.
- Abgedichtete Gussbrenner mit offenem Flammenbild und Messingkrone.
- Ausführung aus Edelstahl AISI 304, höhenverstellbare Edelstahlfüße.
- Tiefgezogene Oberplatte, Stärke 20/10 mm.
- Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304.
- Massive Gussplatte, Stärke 10 mm, hohe Wärmeleitfähigkeit, herausnehmbarer Zentralring.
- Gasbeheizung durch Gussbrenner im Zentrum der Brennkammer, keramische Isolierung.
- Regelung über Gasventil, Betriebstemperatur bis ca. 500 °C.
- Piezozündung, Sicherheit durch Thermoelement.
- Gasbackofen GN 2/1, Abmessungen 535 × 650 × 300 mm, Leistung 7 kW.
- Temperaturregelung des Backofens über Thermostat von 160 bis 310 °C.
- Doppelwandige, gepresste Edelstahltür mit Wärmedämmung, seitliche Einschübe im Backofen in 3 Ebenen.
- Tür mit Feder-Scharnieren, Edelstahlgriff.
- Neutraler Schrank GN 1/1, Abmessungen 360 × 740 × 360 mm.
- Ausführung aus Edelstahl AISI 304, höhenverstellbare Edelstahlfüße.
- Einfacher Zugang für Service und Wartung.
PLUS
- OPTIMA 900 EVO Geräte können flexibel in verschiedenen Konfigurationen in einer Linie, gegenüberliegend als zentrale Insel 900+900 oder in Kombination mit der OPTIMA 700 EVO Serie in einer 900+700 Back-to-Back-Anordnung installiert werden.
- Perfekte Verarbeitung, Aufmerksamkeit für Details, einfache Ausrichtung der Module durch HEAD TO HEAD Verbindung.
