ROLLENSATZ FÜR UNTERGESTELLE AC/K4F
- Satz mit 4 Rollen für Untergestelle, zwei Rollen mit Bremse.
- Ideal zur Reinigung des Bereichs hinter dem Kombidämpfer.
- Bei der Montage an einem Gas-Kombidämpfer ist ein flexibler Schlauch erforderlich.
Satz mit 4 Rollen für Untergestelle, zwei Rollen mit Bremse. Ideal zur Reinigung des Bereichs hinter dem Kombidämpfer. Bei der Montage an einem Gas-Kombidämpfer ist ein flexibler Schlauch erforderlich.
Hersteller:
| Verfügbar in | 14 Tage |
|---|---|
| Größe (mm) | 100 x 85 x 158 |
| Gewicht (kg) | 4 |
| Serie | Diamond Platinum |
| Qualitätsklasse | Premium klasse |
| Warenverpackung | Kartonverpackung |
| Garantie | 12 Monate |
| Ursprungsland | Italien |
105 €
| Verfügbar in | 14 Tage |
|---|---|
| Größe (mm) | 100 x 85 x 158 |
| Gewicht (kg) | 4 |
| Serie | Diamond Platinum |
| Qualitätsklasse | Premium klasse |
| Warenverpackung | Kartonverpackung |
| Garantie | 12 Monate |
| Ursprungsland | Italien |
Das Produkt dient der sicheren Ableitung von Abgasen und Dämpfen, die während des Betriebs eines gasbetriebenen Konvektomaten entstehen, in ein externes Abluftsystem oder einen Schornstein. Es trägt zur korrekten Belüftung des Arbeitsbereichs bei, reduziert das Risiko der Ansammlung von Dämpfen in der Küche und unterstützt einen sicheren und effizienten Betrieb des Gasgeräts.
Aus Edelstahl gefertigt. Spülmaschinengeeignet. Ideal zum Räuchern von Fisch, Schweinefleisch, Geflügel, Rindfleisch, Käse, Brot und Gemüse (unter Verwendung von Holzspänen oder getrockneten Gewürzen). Perfekt für Niedertemperaturgaren mit rauchigem Aroma. Die Menge des erzeugten Rauchs kann eingestellt werden.
Die Reinigungstablette C22 ist für die regelmäßige Wartung und die gründliche Reinigung professioneller Gastronomiegeräte bestimmt. Sie entfernt wirksam Fett, Speisereste und während des Betriebs entstehende Ablagerungen und trägt so zu einer langen Lebensdauer der Geräte sowie zur Einhaltung hoher Hygienestandards bei.
Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Zum Garen großer Fleischstücke. Einsetzbar als Rost für Behälter mit нестandardmäßigen Abmessungen oder für die Regeneration auf Tellern.
Material: perforiertes Aluminium mit Silikonbeschichtung. Ideal zum Backen von Brot und Backwaren sowie zum Trocknen von Obst und Gemüse ohne Verwendung von Backpapier. Auch geeignet zum Backen von Baguettes (für 4 Stück, 290 g pro Stück).
Material: Perforiertes Aluminium mit Silikonbeschichtung. Ideal zum Backen von Baguettes (für 5 Stück, maximale Baguettelänge 600 mm). Verbessert die Arbeitsbedingungen (perforiertes Aluminium sorgt für eine bessere Wärmeübertragung und damit für schnelleres und gleichmäßigeres Backen).