BEHEIZTER WARMHALTEWAGEN 10 × GN 2/1 CCE10-DG
- Beheizter Warmhaltewagen 10 × GN 2/1 dient zum Warmhalten und Ausgeben bereits zubereiteter Speisen.
- Speisen können auf Einschubrosten, Tellern oder in GN-Behältern untergebracht werden.
- Kapazität für 10 × GN 2/1 oder 20 × GN 1/1 bei einem Führungsschienenabstand von 60 mm.
- Zwei elektrische Heizelemente mit Umluft sorgen für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum.
- Digitalthermostat ermöglicht eine Temperatureinstellung von 30 bis 90 °C.
- Außenthermometer ermöglicht eine laufende Kontrolle der Innentemperatur.
- Schwallgeschützte Wasserverdunstungsschale erzeugt Feuchtigkeit im Innenraum und vermindert das Austrocknen der Speisen.
- Doppelwandige Konstruktion mit FCKW-freier Polyurethanisolierung und einer Dichte von 40 kg/m³ reduziert Wärmeverluste.
- Abschließbare Tür verfügt über einen Selbstschließmechanismus, der sie bei einem Öffnungswinkel unter 90° vollständig schließt.
- Vier Lenkrollen – zwei davon gebremst – mit 160 mm Durchmesser ermöglichen eine einfache Handhabung. Umlaufender Gummistoßfänger schützt das Gerät bei der Beförderung vor Beschädigungen.
- Ausführung aus Edelstahl.
- Lieferung ohne Einschubroste und GN-Behälter.
- Gerät erfüllt alle einschlägigen Anforderungen und Sicherheitsnormen der EU.
