Soft-Air-System führt der Kammer nach dem Versiegeln kontrolliert Luft zu, sodass sich der Vakuumbeutel schrittweise an das Lebensmittel anlegt. Kontrollierte Belüftung schützt empfindliche Lebensmittel vor Verformung und Vakuumbeutel vor Beschädigungen durch scharfe Kanten oder Knochen.
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