GAS FRITEUSE 2 x 18 L G9/F36A8-N
- Gasfritteuse mit 2 Becken 2 × 18 L.
- Beckenabmessungen 300 × 400 × 315 mm.
- Ölkapazität min. 2 × 16 L, max. 2 × 18 L.
- 3 Körbe aus verchromtem Stahl, Abmessungen 1 × 270 × 360 × 140 mm, 2 × 130 × 360 × 140 mm.
- 2× Deckel aus Edelstahl.
- Ausführung aus Edelstahl AISI 304, höhenverstellbare Füße.
- Tiefgezogene, wasserdichte Oberplatte 20/10 mm aus Edelstahl AISI 304.
- Rückseitiger Kamin aus Edelstahl AISI 304.
- Schutzart IPX5.
- Tiefgezogene Becken aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Innenwinkel, integrierte Kühlzone.
- Ablassventil im Unterschrank integriert.
- Gasbeheizung über in die Becken eingetauchte Wärmetauscher, gespeist von Gussbrennern mit horizontaler Flamme.
- Temperaturregelung 90 °C bis 190 °C über Thermostat, Zündung mit Pilotflamme, piezoelektrische Zündung.
- Frontzugang für Service und Wartung.
- Unterschrank mit Flügeltüren.
PLUS
- OPTIMA 900 EVO Geräte können flexibel in verschiedenen Konfigurationen in einer Linie, gegenüberliegend als zentrale Insel 900+900 oder in Kombination mit der OPTIMA 700 EVO Serie in einer 900+700 Back-to-Back-Anordnung installiert werden.
- Perfekte Verarbeitung, Aufmerksamkeit für Details, einfache Ausrichtung der Module durch HEAD TO HEAD Verbindung.
