GLATTES BÄCKERBLECH 400x600x20 AC/PA-P4
Material: Aluminium mit Oberflächenbehandlung.
Geeignet für 4 Baguettes.
Ideal zum Backen von hellem Gebäck.
Material: Aluminium mit Oberflächenbehandlung. Geeignet für 4 Baguettes. Ideal zum Backen von hellem Gebäck.
Hersteller:
| Verfügbar in | 2-3 Tage |
|---|---|
| Größe (mm) | 400 x 600 x 20 |
| Gewicht (kg) | 2 |
| Serie | Diamond Platinum |
| Qualitätsklasse | Premium klasse |
| Warenverpackung | In Luftpolsterfolie verpackt, Kartonverpackung |
| Garantie | 12 Monate |
| Ursprungsland | Italien |
50 €
Material: Aluminium mit Oberflächenbehandlung.
Geeignet für 4 Baguettes.
Ideal zum Backen von hellem Gebäck.
| Verfügbar in | 2-3 Tage |
|---|---|
| Größe (mm) | 400 x 600 x 20 |
| Gewicht (kg) | 2 |
| Serie | Diamond Platinum |
| Qualitätsklasse | Premium klasse |
| Warenverpackung | In Luftpolsterfolie verpackt, Kartonverpackung |
| Garantie | 12 Monate |
| Ursprungsland | Italien |
Das Produkt dient der sicheren Ableitung von Abgasen und Dämpfen, die während des Betriebs eines gasbetriebenen Konvektomaten entstehen, in ein externes Abluftsystem oder einen Schornstein. Die Installation erfolgt am Abgas- oder Abluftkanal oberhalb des Gas-Konvektomaten und das Produkt ist mit mehreren Konvektomaten kompatibel, die einen Verbrennungsprozess mit Abgasableitung nutzen.
USB Sous-Vide-Sonde für Kombidämpfer. Ideal für Sous-vide-Garen bei niedriger Temperatur, um eine präzise und korrekte Kerntemperatur zu gewährleisten, ohne die vakuumierte Umgebung im Beutel zu beeinträchtigen. Durchmesser 1 mm, Länge 60 mm, mit speziell diagonal geschliffener Nadelspitze, um eine Beschädigung der Vakuumdichtung beim Einführen der Sonde zu verhindern.
Aus Edelstahl gefertigt. Spülmaschinengeeignet. Ideal zum Räuchern von Fisch, Schweinefleisch, Geflügel, Rindfleisch, Käse, Brot und Gemüse (unter Verwendung von Holzspänen oder getrockneten Gewürzen). Perfekt für Niedertemperaturgaren mit rauchigem Aroma. Die Menge des erzeugten Rauchs kann eingestellt werden.
Material: Aluminiumlegierung mit Antihaftbeschichtung. Ideal für das automatische Eiergarprogramm, auch geeignet für Pfannkuchen, Hamburger, Omeletts, Quiche und andere runde Speisen. Trägt zu verbesserten Arbeitsbedingungen bei (kein Vorheizen erforderlich, Aluminium sorgt für eine bessere Wärmeübertragung für schnelleres und gleichmäßigeres Garen).
Material: perforiertes Aluminium mit Silikonbeschichtung. Ideal zum Backen von Brot und Backwaren sowie zum Trocknen von Obst und Gemüse ohne Verwendung von Backpapier. Auch geeignet zum Backen von Baguettes (für 4 Stück, 290 g pro Stück).
Beutel mit Eichenholzspänen für den Räucheraufsatz Modell AC/SMK. Eichenholzspäne passen gut zu Rippchen, rotes Fleisch, Schweinefleisch, Fisch und kräftig schmeckendes Wild.