KARTOFFELSCHÄLMASCHINE 5 KG – TISCHMODELL PPF-05
- Kartoffelschälmaschine 5 kg, Modell PPF-05, eignet sich als kompaktes Tischgerät zur schnellen Entfernung von Kartoffelschalen.
- Kompakte Bauweise spart Arbeitsfläche und entspricht Anforderungen kleinerer Küchen, Restaurants und Betriebe mit geringerem Verarbeitungsvolumen.
- Bei maximaler Füllmenge von 5 kg erreicht das Gerät eine Produktionsleistung von 150 kg Kartoffeln pro Stunde.
- Ein Arbeitszyklus dauert ungefähr 60–90 Sekunden.
- Rotierende Schälscheibe mit rauer Oberfläche arbeitet mit 270 U/min und entfernt Schale gleichmäßig von gesamter Kartoffeloberfläche.
- Herausnehmbare Schälscheibe und Innenauskleidung schaffen freien Zugang zum Behälter für gründliche Reinigung.
- Behälter aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Innenkanten und glatter Oberfläche reduziert Ablagerungen und unterstützt hygienischen Betrieb.
- Transparenter Deckel bietet Sichtkontrolle während gesamten Arbeitszyklus.
- Sicherheitsmikroschalter unterbricht den Betrieb beim Öffnen des Deckels.
- Gewünschte Zyklusdauer wird über digitales Bedienfeld mit Multifunktions-Timer eingestellt.
- Magnetventil regelt Wasserzufuhr zum kontinuierlichen Abspülen der Kartoffeln und Abführen gelöster Schalenreste.
- Serienausstattung umfasst seitlichen Ablauf mit Durchmesser 50 mm.
- Taste zur manuellen Entleerung dient zur kontrollierten Ausgabe geschälter Kartoffeln über vorderen Auswurf.
- Riemenantrieb überträgt Motorleistung gleichmäßig auf rotierende Schälscheibe.
- Gerät erfüllt alle einschlägigen Anforderungen und Sicherheitsnormen der EU.
