MATRIZE FÜR GNOCCHETTI SARDI 19 mm 426M
- Matrize zur Herstellung von Pasta in Form von Gnocchetti Sardi 19 mm, geeignet für automatische Pastamaschinen MPS/10/1 (P3).
- Durchmesser der Matrize 75 mm.
- Matrizen werden in massiver Bronzeausführung gefertigt.
- Bronzeausführung der Matrize ohne PTFE gewährleistet eine gröbere natürliche Oberflächenstruktur der Pasta.



