GAS-DÖNER- UND GYROSGRILL 15 KG KEB-G41
- Vertikaler Gasgrill zum Zubereiten und Warmhalten von Döner- oder Gyrosfleisch aus Rind, Lamm oder Hähnchen.
- Fleischkapazität 15 kg, Höhe des Drehspießes 400 mm.
- Konstruktion vollständig aus Edelstahl gefertigt.
- Zwei Infrarot-Gasbrenner sorgen für eine intensive und gleichmäßige Erhitzung des Fleisches.
- Jeder Brenner ist unabhängig vom Sparbetrieb bis zur vollen Leistung regelbar.
- Ein Sicherheitsthermoelement an jedem Brenner unterbricht automatisch die Gaszufuhr, wenn die Flamme erlischt.
- Das auf vier Kugellagern gelagerte verschiebbare Heizelement ermöglicht die Anpassung des Abstands zwischen den Brennern und dem jeweiligen Durchmesser des Fleisches.
- Ein einfacher mechanischer Mechanismus erleichtert das Einsetzen und Herausnehmen des Spießes.
- Die hermetisch geschlossene untere Halterung schützt den Motor vor eindringendem Fett und Fleischsaft.
- Der Antriebsmechanismus ist vor Belastungen durch das Fleischgewicht, Stößen bei der Handhabung und unerwünschtem Verdrehen geschützt.
- Nach dem Entfernen des Arretierelements kann der Spieß bei einer Störung des Antriebs von Hand weitergedreht werden.
- Die gepresste und leicht geneigte untere Auffangfläche leitet Fett und Fleischsaft durch den perforierten Rost in einen herausnehmbaren Auffangbehälter.
- Der Grill wird für Propan-Butan einschließlich eines Düsensatzes für Erdgas geliefert.
- Lieferung mit einem kompletten Spieß einschließlich Stützteller und Arretierelement.
- Optionales Zubehör: Schutzrand aus Edelstahl BV-K, Ersatzspieß BR4/K und Dönerschaufel PL/K.
