GAS-GRILLPLATTE PLANCHA/2CR-N
- Gas-Grillplatte Plancha mit spiegelglatter, hartverchromter Bratfläche eignet sich zum Braten von Fleisch, Fisch, Hamburgern, Würsten, Gemüse, Eiern und weiteren Lebensmitteln.
- Für stabile und gleichmäßige Erhitzung sorgt eine 15 mm starke Stahlplatte mit 50 μm Hartchromschicht.
- Bratfläche 555 × 400 mm, 24 dm², unterteilt in zwei separat regelbare Heizzonen.
- Beheizung durch zwei Edelstahlbrenner mit 5,8 kW Gesamtleistung (2 × 2,9 kW).
- Thermostatische Gasventile ermöglichen Temperaturregelung bis zu einer maximalen Betriebstemperatur von 300 °C.
- Separate piezoelektrische Zündung jedes Brenners sowie Gasventile mit Sicherheitssystem.
- Serienmäßig für Propan-Butan-Betrieb geliefert; Erdgasdüsen ebenfalls im Lieferumfang enthalten.
- Verschweißter umlaufender Edelstahlrand hält Fett und Bratensaft zurück und erleichtert die Sauberhaltung des Gerätebereichs.
- Frontseitige, herausnehmbare Edelstahl-Auffangschublade für Fett und Bratensaft.
- Wärmeisolierte Bedienelemente.
- Edelstahlkonstruktion.
- Höhenverstellbare Füße.
- Hergestellt gemäß den geltenden EU-Normen.



