GAS-GRILLPLATTE PLANCHA/3CR-N
- Gas-Grillplatte Plancha mit spiegelglatter, hartverchromter Bratfläche eignet sich zum Braten von Fleisch, Fisch, Hamburgern, Würsten, Gemüse, Eiern und weiteren Lebensmitteln.
- Für stabile und gleichmäßige Erhitzung sorgt eine 15 mm starke Stahlplatte mit 50 μm Hartchromschicht.
- Bratfläche 755 × 400 mm, 32 dm², unterteilt in drei separat regelbare Heizzonen.
- Beheizung durch drei Edelstahlbrenner mit 8,7 kW Gesamtleistung (3 × 2,9 kW).
- Thermostatische Gasventile ermöglichen Temperaturregelung bis zu einer maximalen Betriebstemperatur von 300 °C.
- Separate piezoelektrische Zündung jedes Brenners sowie Gasventile mit Sicherheitssystem.
- Serienmäßig für Propan-Butan-Betrieb ausgestattet; Erdgasdüsen sind ebenfalls im Lieferumfang enthalten.
- Verschweißter umlaufender Edelstahlrand hält Fett und Bratensaft zurück und erleichtert die Sauberhaltung des Gerätebereichs.
- Frontseitige, herausnehmbare Edelstahl-Auffangschublade für Fett und Bratensaft.
- Wärmeisolierte Bedienelemente.
- Edelstahlkonstruktion.
- Höhenverstellbare Füße.
