GASHERD MIT 4 BRENNERN + GASOFEN GN2/1 G7/4BF7-N
- 4 Brenner mit einer Leistung von 4 × 7 kW, hohe Effizienz und Flexibilität.
- Gasbackofen GN 2/1 mit einer Leistung von 6 kW, Abmessungen 560 × 660 × 310 mm.
- Ausführung aus Edelstahl AISI 304, höhenverstellbare Füße aus Edelstahl.
- Tiefgezogene und wasserdichte Abdeckplatte aus Edelstahl AISI 304 mit einer Stärke von 15/10 mm, integrierte Flüssigkeitssammelbecken, Wasserschutzklasse IPX5.
- Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304.
- Backofengehäuse und doppelwandige Tür aus Edelstahl mit thermischer Isolierung, seitliche Führungsschienen in drei Ebenen.
- Backofentür mit Federscharnieren und Griff aus Edelstahl.
- Abgedichtete Gusseisenbrenner mit offenem Feuer und Messingkrone, sehr hoher Wirkungsgrad.
- Brennerleistung von 1,5 bis 7 kW geregelt über Gasventil, Zündung über Zündflamme und Sicherheitsvorrichtung mit Thermoelement, einfacher Zugang von vorne für Wartungsarbeiten.
- Obere Roste aus emailliertem Gusseisen mit Abmessungen 330 × 300 mm, spülmaschinengeeignet.
- Gasbackofen GN 2/1 mit Beheizung durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme.
- Temperaturregelung des Backofens von 150 °C bis 290 °C über ein thermostatisches Gasventil, piezoelektrische Zündung und Sicherheitsvorrichtung mit Thermoelement, Lieferung inklusive eines Rostes.
- H.E.F.-Brenner kombinieren Leistung, Effizienz und Flexibilität und sind für alle Arten von professionellem Kochgeschirr geeignet.
- Hochleistungsbrenner mit einer Leistung von 7 kW sind je nach Bedarf austauschbar und mit Messingkrone, automatischer Zündung über geschützte Zündflamme sowie Sicherheitsabsicherung durch Thermoelement ausgestattet.
THE +
- Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 “ BACK to BACK “ oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 EVO 700+900.
- Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile „High Technology“.
- Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss „HEAD TO HEAD“







