GASHERD MIT4 BRENNERN + EL.OFEN GN2/1 G7/4BFE7-N
- 4 Brenner (4x 7 kW ) High Efficiency & Flexibility.
- Elektrischer Ofen (5,3 kW), GN 2/1, 560x660xh310 mm.
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.
- Gepresster und wasserdichter Deckel (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, integrierte Flüssigkeitssammelbecken, Wasserdichtheit „IPX5“.
- Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
- Ofengehäuse und doppelwandige Tür (tiefgezogen) aus Edelstahl und mit thermischer Isolierung versehen, seitliche Führungen auf 3 Ebenen.
- Backofentür auf Federscharnieren, Griff aus Edelstahl.
- Brenner aus wasserdicht behandeltem Gusseisen, Krone aus Messing (sehr hoher Wirkungsgrad).
- Brennerregelung von 1,5 bis 7 kW durch Gasventil, Vorzündung und Sicherheit durch Thermoelement, Zugang von vorne für einfache Wartung.
- Obere Roste aus emailliertem Gusseisen, Abmessungen 330×300 mm. (Spülmaschinenfest).
- Elektroofen GN 2/1, Heizung durch Edelstahlwiderstände, im Gewölbe und unter dem Ofenboden platziert.
- Temperaturregelung des Ofens von 125°C bis 300°C mittels eines Thermostats, Grill mit unabhängiger Regelung, mit Sicherheitsthermostat ausgestattet, Ausstattung 1 Gitter.
- Durch die kombinierte Leistung, Wirksamkeit, Flexibilität, passen sich unsere Brenner H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) an alle professionellen Küchengeräte an.
- Brenner mit sehr hoher Leistung ( 7 kW), austauschbar nach Anfrage, Messing Krone, automatisches Zünden durch Zündbrenner (100% geschützt) und abgesichert durch Thermoelement.
THE +
- Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 “ BACK to BACK “ oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 EVO 700+900.
- Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile „High Technology“.
- Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss „HEAD TO HEAD“
