HIGH SPEED OVEN iPRONTI LKS/6T 

HIGH SPEED OVEN iPRONTI   LKS/6T

• High-Speed-Oven, drei Phasen Ausführung.
• Programmierbarer Modus mit Möglichkeit, Rezepte mit vollständigem Garablauf in automatischer Sequenz zu speichern.
• FCS (Fast Cooking System) für automatische Garprogramme italienischer und internationaler Rezepte inklusive Historie, Zutaten, Zubehör, Verfahren und
• Programmablauf. Manueller Modus mit Sofortstart.
• Combi Wave – MCS (Microwave Cooking System) für automatisches Garen mit Konvektion, Mikrowelle oder kombinierter Konvektion + Mikrowelle.
• Manueller Modus mit drei Sofortstartarten.
• Erstellung von Rezepten inklusive Zutaten, Verfahren und Foto.
• Direkter Zugriff auf Rezeptdatenbank iPronti mit Downloadfunktion (patentiert).
• Synchronisation mehrerer iPronti-Geräte im selben Konto (patentiert).
• HACCP-Überwachung. Fernwartung über Service-Portal.
• Automatische Software-Update-Benachrichtigung und gleichzeitige Updates auf mehreren Geräten.
• 7”-LCD-Farbdisplay, hochauflösend, kapazitiv, mit Touchscreen-Funktion. Benutzerdefinierbare Anzeige mit Priorisierung häufig genutzter Programme.
• Automatisches Garen mit „One Touch“-Start.
• Organisation der Rezepte in Ordnern mit Vorschau.
• Vorheizen des Garraums bis 300 °C.
• Automatische Fortsetzung des Garprozesses bei Stromausfall.
• Schnelles Abkühlen des Garraums bei geöffneter Tür. Benutzeroberfläche in 29 Sprachen.
• Umfangreiche Rezeptdatenbank mit geprüften Programmen.
• iPronti Coach – virtueller Assistent für Bedienung und Wartungshinweise.
• Automatische Lüftersteuerung im High-Speed-Modus, einstellbare Lüftergeschwindigkeit im Combi-Wave-Modus.
• USB-Anschluss für HACCP-Daten, Software-Updates und Import/Export von Rezepten.
• Lieferung serienmäßig mit Backblech, Aluminiumspatel und Garraum-Einsatz.