VYSOKORÝCHLOSTNÁ RÚRA iPRONTI LKS/6T
- Veľkosť komory 310 x 320 x 180 mm.
- 2 bočné magnetróny s výkonom 1 kW.
- Skráti čas prípravy až 20-násobne a zabezpečí rýchle a kvalitné servírovanie
- Štandardne dodávaná s hliníkovým plechom na pečenie, hliníkovou lopatkou a vynimateľnou varnou komorou.
METÓDY VARENIA
- Programovateľný režim: možnosť naprogramovať a uložiť recept s automatickým sledom jednotlivých krokov varenia.
- High Speed Oven: Automatický systém varenia FCS (Fast Cooking System) pre talianske a medzinárodné recepty vrátane histórie, zoznamu surovín, príslušenstva, postupu a automatického varného programu.
- Manuálny režim s okamžitým spustením: Manuálny režim s tromi možnosťami okamžitého spustenia – konvekčný, mikrovlnný alebo kombinovaný režim.
- Combi Wave: Automatický systém varenia MCS (Microwave Cooking System) pre talianske a medzinárodné recepty s históriou, surovinami, príslušenstvom, postupom a automatickým programom.
WI-FI / INTERNET PRIPOJENIE
- Tvorba receptov vrátane surovín, postupu a fotografie.
- Priamy prístup iPronti do databázy receptov s možnosťou stiahnutia (patentované).
- Synchronizácia viacerých rúr iPronti pripojených k rovnakému účtu (patentované).
- HACCP monitoring.
- Vzdialená diagnostika cez portál servisného centra.
- Automatické upozornenie na aktualizácie softvéru.
- Možnosť sťahovania receptov podľa krajiny.
- Automatická aktualizácia softvéru na viacerých zariadeniach súčasne.
OVLÁDANIE
- 7″ farebný LCD displej s vysokým rozlíšením a kapacitným dotykovým ovládaním.
- Displej prispôsobiteľný podľa potrieb používateľa s prioritným zobrazením najčastejšie používaných programov.
- Automatické varenie spustené jedným dotykom (“One Touch”).
- Organizácia receptov do priečinkov s náhľadom a možnosťou pomenovania.
- Predohrev varnej komory až na 300 °C.
- Automatické obnovenie varenia po výpadku elektriny.
- Rýchle ochladenie varnej komory s otvorenými dverami.
- Používateľské rozhranie dostupné v 29 jazykoch.
- Široká ponuka prednastavených receptov s možnosťou prístupu k ďalším receptom online.
- iPronti Coach: virtuálny asistent, ktorý poskytuje rady na používanie rúry a upozorňuje na potrebu údržby.
OVLÁDACIE SYSTÉMY
- Automatická regulácia otáčok ventilátora v režime High Speed Oven.
- Možnosť výberu rýchlosti ventilátora v režime Combi Wave.
- USB pripojenie na sťahovanie HACCP dát, aktualizáciu softvéru a nahrávanie či sťahovanie receptov.
KONŠTRUKCIA
- Vyrobená z nerezovej ocele.
- Vnútro rúry z 1 mm hrubej nerezovej ocele AISI 304 so zaoblenými rohmi a hranami pre optimálnu cirkuláciu vzduchu a jednoduché čistenie.
- Dokonale hladká varná komora.
- Integrovaný katalytický filter umožňujúci prevádzku bez potreby odsávača pár.
- Výklopné dvere s ergonomickou rukoväťou.
- Dvere sa otvárajú pod varnú plochu, čím umožňujú bezpečné vyberanie hotových jedál bez rizika popálenia.
BEZPEČNOSTNÉ PRVKY
- Elektronický senzor otvorenia/zatvorenia dverí.
- Samodiagnostika s inteligentným zobrazovaním chýb.
- Maximálna vonkajšia teplota dverí 65 °C.
- Zhoda s medzinárodnými normami IEC60335-1, IEC60335-2-90 a EMC.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
- iBox: špeciálna vyberateľná a umývateľná komora.
- Jednoduché čistenie vďaka dokonale hladkým povrchom a ochrane proti striekajúcej vode IPX3.
DOSTUPNÉ PRÍSLUŠENSTVO
- Teflónové plechy, šamotová doska na pizzu, prídavná komora, a ďalšie príslušenstvo.
