MATRIZE FÜR BAVETTE – LINGUINE 3,2 x 1,6 mm 21M
Matrize zur Herstellung von Teigwaren in Form Bavette / Linguine 3,2 x 1,6 mm, geeignet für automatische Pastamaschinen Modell MPS/10/1 (P3).
Durchmesser der Matrize 75 mm.
Matrizen werden in massiver Bronzeausführung gefertigt.
Bronzeausführung der Matrize ohne PTFE gewährleistet eine gröbere natürliche Oberflächenstruktur der Pasta.
