MULTIFUNKTIONALE PASTAMASCHINE LP17M
- Multifunktionale Pastamaschine LP17M zur Herstellung von gewalzten Teigwaren kombiniert Mischer und Teigausrollmaschine.
- Mischt Zutaten mit einem Behälter mit 4 kg Kapazität und erzeugt ein Teigband mit einer Breite von 170 mm und einstellbarer Dicke.
- Ermöglicht gleichzeitiges Mischen und Ausrollen; mit optionalem Zubehör Herstellung von Tagliolini, Tagliatelle, Pappardelle, Ravioli, Gnocchi und extrudierten Teigwaren möglich.
- Auch geeignet für Teige mit Zusatz von Spinat oder Tomaten für farbige Pasta.
- Hebel-Drucksystem zur Einstellung der Teigbanddicke mit mechanischer Fixierung der Position.
- Einfache und praktische Bedienung, vollständig zerlegbar für schnelle Reinigung und Wartung.
- Außenkonstruktion aus eloxiertem Aluminium, alle teigberührenden Teile aus Edelstahl.
- Geeignet für Restaurants, Pizzerien und Betriebe mit Fokus auf Herstellung frischer Pasta.
- Auch geeignet für kleinere Produktionsbetriebe und Fresh-Pasta-Konzepte mit Fokus auf Flexibilität und Erweiterung durch Zubehör.
- Entspricht allen geltenden Sicherheitsvorschriften.
