MENU
PRODUKTY

ZMRZLINOVÝ STROJ S PASTERIZÁTOROM PCT/20-60WT (230/3)

ZMRZLINOVÝ STROJ S PASTERIZÁTOROM  PCT/20-60WT (230/3)ZMRZLINOVÝ STROJ S PASTERIZÁTOROM PCT/20-60WT (230/3)
ZMRZLINOVÝ STROJ S PASTERIZÁTOROM  PCT/20-60WT (230/3)
002-TOUCHSCREEN-ICE-big16
003-DETAILS-GLACE-big7
004-CORNETGLACE-big93
V zariadení je možné pasterizovať aj zmrazovať rôzne suroviny ako napr. mlieko, smotana, mlieko v prášku, ovocie, cukor, dextróza, vajcia, emulgátory atp. ktoré slúžia na prípravu zmrzliny, sorbetov alebo ľadovej drte.
Výrobca: DIAMOND
Dostupné do:
3-4 týždne
Rozmery (mm):
510 x 700 x 1150
Výkon (kW):
6,7
Napájanie:
230/3 50Hz
Teplota (°C):
-16 °C / + 110 °C
Váha (kg):
310
Objem (m3):
0,67
Cena bez DPH:23 775 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 28 768 €
Cena / kg:
Prihlásiť

Zaregistrovať



Detaily produktu

ZMRZLINOVÝ STROJ S PASTERIZÁTOROM  PCT/20-60WT (230/3)

  • Vhodný do cukrární, zmrzlinární a profesionálnych gastronomických zariadení.
  • V zariadení je možné pasterizovať aj zmrazovať rôzne suroviny ako napr. mlieko, smotana, mlieko v prášku, ovocie, cukor, dextróza, vajcia, emulgátory atp. ktoré slúžia na prípravu zmrzliny, sorbetov alebo ľadovej drte.
  • V priebehu zahrievania rozpúšťa tuky aj čokoládu, bez toho aby vznikali baktérie. 
  • Multifunkčný zmrzlinový stroj s pasterizátorom na miešanie, ohrievanie, pasterizáciu, chladenie a varenie všetkých druhov krémov, omáčok a zmesí.
  • Nastaviteľný čas a teplota.
  • 5-palcový, farebný, dotykový displej (funguje aj pri dotyku cez rukavicu), má veľmi intuitívne a ľahko použiteľné rozhranie.
  • 18 naprogramovaných cyklov: 9 na zmrzlinu, 7 na cesto, 2 na gastronómiu s možnosťou vkladania nových receptov.
  • Manuálny alebo plne automatický cyklus.
  • Pasterizácia a mrazenie sa vykonávajú v jednom valci, zaručená maximálna hygiena.
  • Vertikálny valec umožňuje rýchlejšie zmrazenie zmrzliny, pretože sú chladené steny aj dno.
  • Umiestnenie vane uľahčuje nalievanie zmesi a pridávanie ďalších surovín počas výroby. 
  • Exkluzívne distribučné zariadenie.
  • Samodiagnostický systém.
  • Vodný kondenzátor.
  • Mix na 1 cyklus: 4 / 8 L , váha 4,5 až 9 kg.
  • Doba 1 cyklu: 8 / 40 Min.
  • Hodinová produkcia: 20 / 60 L.

images5combinate verticali pastogel t 3 6 detta 01 zoom combinate verticali pastogel t 3 6 detta 03 zoom

Gastro zariadenie Diamond

hotovost splatky

Žiadosť o cenovú ponuku

Máte záujem o väčšie množstvo produktov, potrebujete poradiť?

Pošlite nám vaše požiadavky.

Prejsť na cenovú ponuku

CZ +420 606 70 90 04

SK +421 948 91 19 38

Volajte pre viac informácií

Riešenia na mieru

V našej bohatej ponuke nájdete presne to čo potrebujete

Zaručená spokojnosť

Tie najkvalitnejšie gastro zariadenia od renomovaných európskych dodávateľov

Info o najlepších zľavách a novinkách na Váš email

Vyrobené © 2012 - 2024 | Tvorba web stránok