CHLADENIE VZDUCHOM
Profesionálne zmrzlinové stroje od firmy Diamond. Tradícia, skúsenosť, investície do vzdelávania, inovácie a nadšenie, ju zaradili k svetovej špičke medzi gastronomickými a zmrzlinovými strojmi. Tieto stroje sa vyznačujú aj nižšími cenami oproti iným strojom s rovnakým výkonom. Vertikálny cylinder umožňuje rýchlejšie zmrazenie zmrzliny, pretože chladí ako steny, tak dno vane. Jeho poloha uľahčuje aj nalievanie zmesi a pridávanie ďalších surovín počas výroby, navyše je vybavený zbierajúcou klapkou,ktorá zabraňuje vytlačeniu zmrzliny k veku. Vymeniteľné stierky, sú skonštruované tak, aby perfektne sedeli a dokonale stierali všetku zmrzlinu zo stien. Jednotlivé výrobné programy majú riadenú teplotu a dobu cyklu, vytvárajúce vhodnú štruktúru, konzistenciu a ich stálosť pri každom druhu zmrzliny. Rozmery výrobníkov boli zmenšené, aby boli ľahko inštalovateľné do každej prevádzky, a navyše majú praktické kolieska pre jednoduché premiestňovanie. Priehľadný kryt, umožňuje sledovať všetky fázy výroby. Vlastná diagnostika sytému uľahčuje technickú podporu. Všetky súčasti sú vyberateľné, dajú sa ľahko čistiť a dezinfikovať, čo umožňuje perfektnú hygienu. Stroje sú vybavené viacjazyčným displejom s nastavenými programami, plus ďalšie, ktoré je možné upraviť. Stroje májú aj programy na výrobu ľadovej drte a ľadovej kávy. Vďaka rýchlym programom je možná výkonná produkcia, variabilná podľa potreby.
ZMRZLINOVÝ STROJ TGV/20DA
Stroj na výrobu zmrzliny a sorbetu, vertikálna turbína. Praktické a kompaktné ...
ZMRZLINOVÝ STROJ TGV/20DA(230/3)
Nastaviteľné škrabky a automatické odsávanie, po ukončení cyklu je zmrzlina ...
AUTOMATICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ TGV/35DA
Výrobník kopčekovej zmrzliny a sorbetov. Vzduchový kondenzátor. Produkcia na 1 ...
AUTOMATICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ TGV/35DA(230/3)
Vysoko kvalitný mraziaci systém pre cukrárne a zmrzlinárne.S priehľadným krytom ...
AUTOMATICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ TGV/50DA
Výrobník kopčekovej zmrzliny a sorbetov. Vzduchový kondenzátor. Vertikálna ...
AUTOMATICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ TGV/50DA(230/3)
Stroj na zmrzlinu, vertikálna turbína.Automatický.Vzduchový ...