MENU
PRODUKTY

DOZRIEVACIE SKRINE GOLD LINE PLUS

Dozrievacie skrine na mäso, údeniny a syry z rady GOLD LINE PLUS. Vyzreté mäso z dozrievacej a sušiacej skrine je najvyššia úroveň kvality zrenia mäsa čo do krehkosti, chuti a vône a ešte s minimálnymi stratami na váhe. Dozrievacia skriňa skracuje potrebnú dobu na vyzretie. Pri zachovaní vysokej kvality mäsa je správne vyzreté mäso v dozrievacej skrini dosiahnuteľné už za dobu 12 dní. Časové a následné ekonomické úspory dosiahnete vďaka vyzretému mäsu z dozrievacej skrine pri jeho kulinárskej úprave, pretože všetky partie mäsa potrebujú na kulinársku úpravu až o 50% kratší čas. Napríklad čas potrebný na prípravu gulášu z vyzretého mäsa sa skráti z dvoch a pol hodiny na päťdesiat minút. Rovnaké je to pri úpravách pečením, dusením, varením. Vyzretím akejkoľvek partie zvieraťa pripravíte dokonalú surovinu pre kuchynské spracovanie. Dozrievacie skrine sú vybavené programami, ktoré je možné upravovať podľa vlastných potrieb a ukladať ich do pamäte zariadenia. Jednotlivé programy sa skladajú z niekoľkých fáz (dehydratácia, sušenie, recirkulácie vzduchu a uchovanie). Fázy sú rôzne podľa spôsobu využitia - zrenia mäsa, sušenie údenín, zrenie syrov ..

1 - 6 z 6

DOZRIEVACIA SKRIŇA NA MÄSO    AL4S/FC

Dozrievacia skriňa s plnými dverami. Ventilované chladenie. Objem 850 ...

Cena bez DPH:5 115 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 6 189 €
Cena / kg:
Dostupné do:
2-3 dni
Rozmery (mm):
790 x 1095 x 2025
Teplota (°C):
-3° +35°
Výkon (kW):
0,7
Váha (kg):
177
Napájanie:
230/1N 50Hz
Objem (m3):
1,8

DOZRIEVACIA SKRIŇA NA MÄSO    AL4S/FGC

Presklené dvere „Thermopane“ (dvere s dvojitou výplňou) a rámom z nerezovej ...

Cena bez DPH:5 584 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 6 757 €
Cena / kg:
Dostupné do:
2-3 dni
Rozmery (mm):
790 x 1095 x 2025
Výkon (kW):
0,7
Váha (kg):
182
Napájanie:
230/1N 50Hz
Teplota (°C):
-3° +35°
Objem (m3):
1,8

DOZRIEVACIA SKRIŇA NA ÚDENINY   AL4S/FS

Dozrievacia skriňa s plnými dverami. So zvlhčovačom. Ventilované ...

Cena bez DPH:5 933 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 7 179 €
Cena / kg:
Dostupné do:
14 dní
Rozmery (mm):
790 x 1095 x 2025
Výkon (kW):
0,7
Váha (kg):
177
Napájanie:
230/1N 50HZ
Teplota (°C):
-3°+35°
Objem (m3):
1,8

DOZRIEVACIA SKRIŇA NA SYRY   AL4S/FF

Dozrievacia skriňa s plnými dverami. So zvlhčovačom. Ventilované ...

Cena bez DPH:5 960 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 7 212 €
Cena / kg:
Dostupné do:
2-3 dni
Rozmery (mm):
790 x 1095 x 2025
Výkon (kW):
0,7
Váha (kg):
177
Napájanie:
230/1N 50Hz
Teplota (°C):
-3°+35°
Objem (m3):
1,8

DOZRIEVACIA SKRIŇA NA ÚDENINY   AL4S/FGS

Dozrievacia skriňa, presklené dvere „Thermopane“ (dvere s dvojitou výplňou) a ...

Cena bez DPH:6 290 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 7 611 €
Cena / kg:
Dostupné do:
14 dní
Rozmery (mm):
790 x 1095 x 2025
Výkon (kW):
0,7
Váha (kg):
182
Napájanie:
230/1N 50HZ
Teplota (°C):
-3°+35°
Objem (m3):
1,8

DOZRIEVACIA SKRIŇA NA SYRY   AL4S/FGF

Dozrievacia skriňa na syry, presklené dvere „Thermopane“ (dvere s dvojitou ...

Cena bez DPH:6 300 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 7 623 €
Cena / kg:
Dostupné do:
14 dní
Rozmery (mm):
790 x 1095 x 2025
Výkon (kW):
0,7
Váha (kg):
182
Napájanie:
230/1N 50Hz
Teplota (°C):
-3°+35°
Objem (m3):
1,8

Gastro zariadenie Diamond

hotovost splatky

Žiadosť o cenovú ponuku

Máte záujem o väčšie množstvo produktov, potrebujete poradiť?

Pošlite nám vaše požiadavky.

Prejsť na cenovú ponuku

CZ +420 606 70 90 04

SK +421 948 91 19 38

Volajte pre viac informácií

Riešenia na mieru

V našej bohatej ponuke nájdete presne to čo potrebujete

Zaručená spokojnosť

Tie najkvalitnejšie gastro zariadenia od renomovaných európskych dodávateľov

Info o najlepších zľavách a novinkách na Váš email

Vyrobené © 2012 - 2024 | Tvorba web stránok