FLEISCHWOLF WR-TSTC-22
- Fleischwolf ist leistungsstarkes Modell der Serie Diverso by Diamond für Verarbeitung von frischem, knochenfreiem Fleisch.
- Stundenleistung 300 kg/h.
- Enterprise-Schneidsystem mit selbstschärfendem Edelstahlmesser und Lochscheibe Ø 6 mm serienmäßig.
- Messer und Lochscheibe sind aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt.
- Maschinengehäuse besteht aus polierter Aluminium-Druckgusslegierung mit Konstruktionselementen aus Edelstahl.
- Obere Einfüllschale ist aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
- Auffangbehälter für Hackfleisch aus Edelstahl AISI 304 ist im Lieferumfang enthalten.
- Belüfteter Motor mit thermischem Schutz ist für intensive Nutzung ausgelegt.
- Zahnradgetriebe im Ölbad gewährleistet zuverlässigen und gleichmäßigen Betrieb.
- 24-V-Niederspannungssteuerung erhöht Betriebssicherheit.
- Demontierbare Wolfseinheit erleichtert regelmäßige Reinigung und Wartung.
- Kunststoffstößel ermöglicht sicheres Nachschieben von Fleisch in Einfüllöffnung.
