KONDENSATIONSHAUBE FÜR KOMBIDÄMPFER 6 & 10× GN 1/1 AC/HV6-10CV-X
- Die Kondensationshaube ist für die effiziente Abführung von Dampf und Gerüchen während des Betriebs von Kombidämpfern konzipiert und gewährleistet hohen Bedienkomfort sowie einen energieeffizienten Betrieb.
- Alle Komponenten und Paneele bestehen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, der eine lange Lebensdauer, einfache Reinigung und maximale Hygiene sicherstellt.
- Das Gerät ist mit einem integrierten Ventilator ausgestattet, der die Luftleistung automatisch an die erzeugte Dampfmenge anpasst.
- Der Ventilator verfügt über drei automatische Stufen: niedrig bei geschlossenen Türen und geschlossener Klappe, mittel bei geschlossenen Türen und geöffneter Klappe sowie hoch bei geöffneten Türen.
- Die Frontabsaugung wird beim Öffnen der Tür des Kombidämpfers aktiviert und passt dank direkter Anbindung an die Gerätesoftware die Ventilatorleistung und Geruchsabsorption automatisch an die tatsächlichen Betriebsbedingungen an.
- Die Haube nutzt ein mehrstufiges Filtersystem zur wirksamen Trennung von Dampf und Flüssigkeiten.
- Die Vorfiltration erfolgt über frontseitig angeordnete Labyrinthfilter aus Edelstahl, anschließend wird der Dampf durch einen Kondensationsfilter und einen Tropfenabscheider geleitet, die als Dampf-Flüssigkeits-Separator fungieren.
- Dieses System gewährleistet eine zuverlässige Absaugung und sorgt gleichzeitig für erhebliche Energieeinsparungen.
- Das Gerät benötigt keine externe Abluftleitung und reduziert dadurch die Investitionskosten für Lüftungstechnik erheblich.
- Die Kondensationshaube ist für die Installation auf elektrischen Kombidämpfern 6 und 10 × GN 1/1 mit längsseitiger Bestückung von GN-Behältern vorgesehen.
- Ein automatisches Aktivierungssystem beim Öffnen der Tür stellt in allen Betriebszuständen eine optimale Leistung sicher.
- Luftleistung: 1200–1500 m³/h.
