PROFESSIONELLE AUFSCHNITTMASCHINE SCHRÄG Ø 250 MM WR-250E-01
- Professionelle Aufschnittmaschine schräg mit Messer Ø 250 mm zum Schneiden von Fleisch, Wurstwaren, Gemüse und Käse.
- Aluminiumkonstruktion mit MOCA-konformer Beschichtung, widerstandsfähig gegen Kratzer und leicht zu reinigen.
- Schneidgutauflage und Anschlagplatte aus eloxiertem Aluminium.
- Messer aus gehärtetem Stahl mit hartverchromter Oberfläche und patentierten Antihaft-Rillen.
- Antihaft-Rillen verringern das Anhaften weicher und feuchter Lebensmittel am Messer.
- Maximale Schnittkapazität 215 × 150 mm.
- Schnittstärke stufenlos von 0 bis 16 mm einstellbar.
- Riemenantrieb gewährleistet einen gleichmäßigen und geräuscharmen Betrieb.
- Schneidgutauflage gleitet auf teflonbeschichteten Buchsen.
- Schneidguthalter mit abnehmbaren Spitzen erleichtert die gründliche Reinigung der Teile mit Lebensmittelkontakt.
- Sicherheitsverriegelung ermöglicht die Demontage der Schneidgutauflage gemäß EN 1974.
- Feste Schleifvorrichtung mit zwei Schleifscheiben und abnehmbarer Schutzschale.
- Schutzschale bewahrt die Schleifscheiben während des Schneidens vor Lebensmittelrückständen.
- Belüfteter und geräuscharmer Motor mit thermischem Schutz.
- Start-Stopp-Schalter mit Rückstellfunktion.
- Rutschfeste Füße sorgen für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche.
- Hergestellt in Italien gemäß den geltenden Sicherheits-, Hygiene- und CE-Normen.
