NÁREZOVÝ STROJ ŠIKMÝ Ø 250 MM WR-250E-01
- Nárezový stroj šikmý s nožom Ø 250 mm, vhodný na krájanie mäsa, údenín, zeleniny a syrov.
- Hliníková konštrukcia s povrchovou úpravou podľa požiadaviek MOCA odoláva poškriabaniu a uľahčuje čistenie.
- Pracovná a prítlačná plocha z eloxovaného hliníka.
- Nôž z kalenej ocele s tvrdochrómovaným povrchom a patentovanými nepriľnavými drážkami.
- Nepriľnavé drážky obmedzujú prisávanie mäkkých a vlhkých potravín k nožu.
- Maximálna rezná kapacita 215 × 150 mm.
- Plynulé nastavenie hrúbky plátkov od 0 do 16 mm.
- Remeňový pohon zabezpečuje plynulý a tichý chod.
- Pracovná plocha sa pohybuje po puzdrách s teflónovou povrchovou úpravou.
- Prítlačný mechanizmus s odnímateľnými hrotmi zjednodušuje dôkladné čistenie častí prichádzajúcich do kontaktu s potravinami.
- Bezpečnostná poistka umožňuje demontáž pracovnej plochy v súlade s normou EN 1974.
- Pevné brúsne zariadenie s dvoma brúsnymi kotúčmi a odnímateľnou ochrannou miskou.
- Ochranná miska chráni brúsne kotúče pred nečistotami vznikajúcimi počas krájania.
- Ventilovaný a odhlučnený motor s tepelnou ochranou.
- Ovládanie štart/stop s bezpečnostným resetom.
- Protišmykové nožičky zvyšujú stabilitu stroja na pracovnej ploche.
- Vyrobené v Taliansku v súlade s platnými bezpečnostnými, hygienickými a CE normami.
