ZUSAMMENSTELLUNG KÜHLTISCH TP261/P9_SY198G/PP9
- 1 Schublade für Utensilien, plaziert über der Gruppe.
- Ausstattung: 4 Paare Schienen „EURONORM“ per Tür (Behälter 600×400).
- 2 neutrale Schubladen auf Teleskopschienen ( Kapazität 4x Behälter 600×400+ 4x Behälter = total 8) Maximalhöhe der Behälter (70 mm) .
- Reserve von 415 Liter, mit einem statischen belüfteten Verdampfer.
- 4 regulierbare Edelstahlfüsse.
- Hinweis : Lieferung ohne Behälter 600×400 mm.
- Monocoque-Design
- Arbeitsplatte aus Granit (Porinho weiss), Dicke von 30 mm (lebensmittelgerecht behandelt), mit Kanten “ abgeschrägt „, mit abgerundeten Vorderkanten und hinten und an den Seiten verstärkt (150 mm) ebenfalls aus Granit.
- Innenausstattung aus Edelstahl (lebensmittelgerecht) AISI 304, aussen AISI 441 (Rückseite ebenfalls aus Edelstahl AISI 441).
- Geprägter Innenboden, abgerundete Ecken und Winkel (ohne Rauheit).
- Leisten und Schienen „L“ aus Edelstahl.
- Türen „EURONORM“ mit ergonomischem (nicht vorstehend) und reversiblem (Voreinstellung für Schloss mit Schlüsseln) Handgriff, Schließen sichergestellt durch Magnetdichtung „durch Druck“ (leicht ohne Hilfsmittel), Scharnieren mit Stopp bei 100°C und Schließen von Türen mit automatischem Rückruf.
- Neutrale Schubladen für „Teig“ aus dem Gehäuse entnehmbar, erleichtert die Wartung.
- Elektronische Steuerung (in geschlossener Box, dicht), vorderes Bedienfeld mit blauem LED Licht.
- Verdampfer (übergross) belüftet (oder) statisch, positioniert zwischen den Türen.
- Klimaklasse 5 Kompressoreinheit (40°C Temperatur – 40% Luftfeuchtigkeit), im Schrank integriert (rechts), belüfteter Kondensator. – Zugang zu Vorderseite der Kompressor – Einheit, erleichtert die Inspektion
- Kältemittel R290.
- Automatisches Abtauen des Verdampfers, Anzahl der von der Fabrik programmierten Abtauungen (modifizierbar nach Belieben).
- Automatische Verdunstung des Kondenswassers.
- FCKW-freie PU-Isolierung (60 mm).
- Gerät wird hergestellt nach gültigen Normen (CE).
KÜHLAUFSATZ MIT GERADER GLASSCHEIBE SY198G/PP9
- Kapazität: GN 8x 1/3, 1x 1/9 h150 mm
- Hinweis: Lieferung ohne Behälter GN.
- Innen- und Aussenausstattung aus Edelstahl (lebensmittelgerecht) AISI 441.
- Vordere Schutzscheiben, obere und seitliche Scheiben aus gehärtetem Glas, mit einer Dicke von 10 mm.
- Kompressoraggregat in Klimaklasse 4, eingebaut in das Gehäuse (rechts), belüfteter Kondensator.
- Verdampfer „serpentinartig“ eingebettet in den Boden und die Seiten.
- Polyurethan-Hartschaum-Isolierung (FCKW-frei).
- Kältemittel R290.
- Automatische Abtauung, Anzahl der von der Fabrik programmierten Abtauungen (modifizierbar nach Belieben).
- Elektronische Steuerung (in verschlossener Box, dicht), vorderes Bedienfeld mit blauem LED Licht.
- Stützstangen für Behälter GN 1/6 et 1/9, serienmässig mitgeliefert
- Gerät wird hergestellt nach gültigen Normen (CE).
