ELEKTRICKÁ KONVEKČNÁ RÚRA CPE644-E

ELEKTRICKÁ KONVEKČNÁ RÚRA   CPE644-E

• Elektrická konvekčná rúra pre pekáreň a cukráreň, kapacita plechov 4x 600x400 mm.
• S dvomi autoreverznými turbínami, 2800 ot/min.
• Rozteč vsuvov 75 mm.
• Dodávané s jedným roštom 600x400 mm.
• Vyrobené z nerezovej ocele interiér-exteriér AISI 430.
• Vnútro: zaoblené rohy, vodotesné, vodiaca štruktúra na plechy ľahko vyberateľná, snímateľný difúzor, osvetlenie.
• Dvere s tepelne odolným ergonomickým madlom, automatické zatváranie, dvojité sklo, zastavenie turbíny pri otvorení dverí.
• Manuálny zvlhčovač.
• Ohrevné teesá z nerezovej ocele umiestnené za turbínou.
• Ovládací panel so vstavaným ovládaním zvlhčovača.
• Elektrický termostat s rozsahom od 50 do 270°C.
• Časovač od 1 po 120 min.
• Veľmi rýchly nárast požadovanej teploty.
• Rovnomerné a rýchle pečenie, dokonca aj pri nízkych teplotách vďaka cirkulácii tepla pomocou turbíny.
• Pečenie bez vysychania vďaka zvlhčovaču.