MOZZARELLASCHNEIDER HRP-7M
- Außengehäuse, obere Einfüllöffnung und Auffangbehälter aus Edelstahl AISI 304.
- Geliefert mit Reibscheibe 7 mm, ideal für Mozzarella und Weichkäse.
- Verarbeitungskapazität bis 50 kg/h.
- Leistungsstarker Asynchronmotor in italienischer Ausführung.
- Getriebe mit Ölbad-Schmierung.
- 24 V Niederspannungs-Bedienfeld für hohe Betriebssicherheit.
- Thermischer Überlastschutz integriert.
- Auswurföffnung aus ABS mit Sicherheits-Mikroschalter.
- Schneidkegel aus Edelstahl in verschiedenen Ausführungen erhältlich.
- Edelstahl-Einfülltrichter und Auffangschale.
- Stopfer aus ABS.
- Robuste Konstruktion aus Edelstahl AISI 304.
- Geeignet für Pizzerien, Restaurants und gastronomische Betriebe.
- Gerät gemäß den geltenden CE-Normen hergestellt.
