WAGEN AUS HOLZ BAIN MARIE CMB-312W
- Kapazität 3x GN 1/2.
- Rahmen aus massivem Buchenholz, Boden und Seiten aus Sperrholz.
- Wenge-Finish.
- Edelstahlbehälter GN, 150 mm tief.
- Beheizung mit elektrischem Widerstand unter Wasser, geschützt durch Gitter.
- Digitales Thermometer/Thermostat.
- Messerhalter, Schwenkbare Rollen.
