PROFESSIONELLE AUFSCHNITTMASCHINE SCHRÄG Ø 300 MM 300/TL
- Professionelle Aufschnittmaschine schräg mit einem Messer Ø 300 mm zum präzisen Schneiden von Fleisch, Schinken und Wurstwaren.
- Neigung von Messer und Schneidguttisch um 38° erleichtert die gleichmäßige Führung des Schneidguts zum Messer.
- Maximale Schneidkapazität: 230 × 175 mm; bei rundem Schneidgut Ø 200 mm.
- Stufenlose Einstellung der Schnittstärke von 0 bis 30 mm.
- Abmessungen des Schneidguttisches: 250 × 275 mm.
- Gehäuse aus eloxierter und polierter Aluminiumlegierung verbindet hohe Widerstandsfähigkeit mit einfacher Pflege.
- Gehärtetes Stahlmesser mit verchromter und präzisionsgeschliffener Oberfläche gewährleistet einen sauberen Schnitt.
- Abstand von 41 mm zwischen Messer und Maschinengehäuse erleichtert die Reinigung.
- Verstärkte Anschlagplatte mit abnehmbarer Abdeckung des Schiebemechanismus.
- Schneidguttisch auf Edelstahlbuchsen mit Kugellagern sorgt für eine gleichmäßige Bewegung.
- Verchromte, geschliffene und polierte Führungsstange mit Anschlägen aus vulkanisiertem Gummi reduziert Laufgeräusche.
- Schutzscheibe aus Plexiglas erhöht die Sicherheit beim Schneiden.
- Restehalter fixiert auch kleinere Lebensmittelstücke zuverlässig.
- Verdeckte Befestigungselemente und Scheibenabweiser aus Edelstahl vereinfachen die Reinigung und führen geschnittene Scheiben vom Messer weg.
- Riemenantrieb mit längsgeripptem Poly-V-Riemen.
- Durchdachte Antriebskonstruktion überträgt die Leistung zuverlässig und ohne Durchrutschen.
- Strapazierfähiger Riemen verlängert die Lebensdauer des Antriebs und reduziert den Wartungsaufwand.
- Lüftergekühlter Motor mit Schutzabdeckung für die unteren elektrischen Komponenten.
- Niederspannungssteuerung mit 24 V; Bedienfeld gemäß Schutzart IP54.
- Wiederanlaufschutz verhindert ein selbstständiges Einschalten nach einer Unterbrechung der Stromversorgung.
- Integrierte Schleifvorrichtung mit zwei Schleifsteinen und halbtransparenter Abdeckung ermöglicht die Sichtkontrolle beim Schärfen.
- Vorrichtung zur sicheren Messerdemontage gehört zur Standardausstattung.
- Schneidguttisch lässt sich erst nach Einstellung der Schnittstärke auf Position 0 abnehmen.
- Fester Messerschutzring und abnehmbare Messerabdeckung mit Mikroschalter schützen die Bedienperson.
- Abgerundete Flächen, verdeckte Befestigungen und gut zugängliche Komponenten erleichtern die Reinigung.
- Höhenverstellbare Füße ermöglichen eine stabile Aufstellung auf der Arbeitsfläche.
- Ausführung entspricht den geltenden CE-Normen.
