NÁREZOVÝ STROJ ŠIKMÝ Ø 300 MM 300/TL
- Nárezový stroj šikmý s nožom Ø 300 mm je určený na presné krájanie mäsa, šunky a údenín.
- Sklon noža a posuvného stola 38° uľahčuje plynulé vedenie krájaného produktu smerom k nožu.
- Maximálna rezná kapacita je 230 × 175 mm, pri okrúhlych potravinách Ø 200 mm.
- Hrúbku plátkov možno plynulo nastaviť v rozsahu 0–30 mm.
- Posuvný stôl má rozmery 250 × 275 mm.
- Konštrukcia je vyrobená z eloxovanej a leštenej hliníkovej zliatiny.
- Kalený oceľový nôž s chrómovaným a presne brúseným povrchom zabezpečuje čistý rez.
- Medzi nožom a konštrukciou je priestor 41 mm, ktorý uľahčuje čistenie.
- Spevnená dorazová doska je vybavená odnímateľným krytom posuvného mechanizmu.
- Posuvný stôl je uložený na puzdrách s guľôčkovými ložiskami z nerezovej ocele.
- Chrómovaná, brúsená a leštená vodiaca tyč spolu s dorazmi z vulkanizovanej gumy zabezpečuje plynulý a tichý pohyb.
- Ochranné plexisklo chráni obsluhu počas krájania.
- Prítlačný držiak umožňuje upevnenie aj menších kusov potravín.
- Skrutky a deflektor plátkov sú vyrobené z nerezovej ocele, pričom upevňovacie prvky nie sú viditeľné.
- Remeňový pohon používa špeciálny Poly-V remeň s pozdĺžnymi drážkami.
- Konštrukcia pohonu zabezpečuje spoľahlivý prenos výkonu bez preklzovania aj pri vyššom zaťažení.
- Kvalitný remeň navrhnutý pre dlhú životnosť a nízke nároky na údržbu.
- Chladenie motora ventilátorom, spodná elektrická časť s ochranným krytom sú prispôsobené intenzívnemu používaniu.
- Nízkonapäťové ovládanie pracuje s napätím 24 V a ovládací panel má stupeň ochrany IP54.
- Ochrana proti opätovnému spusteniu zabraňuje samovoľnému zapnutiu po prerušení elektrického napájania.
- Vstavaná brúska s dvoma brúsnymi kameňmi a polopriehľadným krytom umožňuje kontrolu ostrenia noža.
- Súčasťou dodávky je prípravok na bezpečnú demontáž noža.
- Posuvný stôl možno demontovať po nastavení regulácie hrúbky rezu do polohy 0.
- Pevný ochranný prstenec a odnímateľný kryt noža s mikrospínačom zvyšujú bezpečnosť obsluhy.
- Zaoblené tvary bez ostrých hrán, ťažko prístupných miest a viditeľných skrutiek zjednodušujú čistenie..
- Nastaviteľné nožičky umožňujú stabilné umiestnenie stroja.
- Vyhotovenie zariadenia zodpovedá platným normám EÚ.
