AUTOMATICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ TGV/35DA(230/3)
- Výrobník kopčekovej zmrzliny a sorbetov.
- Vzduchové chladenie.
- Vertikálna turbína.
- Vysoko kvalitný mraziaci systém vhodný pre cukrárne, zmrzlinárne a menšie gastro prevádzky
- S priehľadným krytom z polykarbonátu, ktorý umožňuje vizuálnu kontrolu a kedykoľvek počas výrobného cyklu doplňovať prísady.
- Stroj s mraziacim bubnom a miešadlom, ktoré našľaháva zmes.
- Celý bubon zmes priebežne chladí.
- Teplota v bubne počas procesu chladenia udržuje rovnakú konzistenciu.
- Možnosť kontroly času jednotlivého cyklu vedie k výrobe kvalitnej zmrzliny s požadovanou hustotou.
- Zmrzlina je už pár minút po dokončení cyklu pripravená k okamžitému vydávaniu.
- Optimálneho výsledku produktu dosiahne zariadenie tiež tým, že sa zmení smer otáčania miešadiel a zvýši sa rýchlosť.
- Ľahké čistenie a jednoduchá obsluha.
- Produkcia na 1 cyklus 3 až 7 litrov zmesi, váha 3,5 až 8 kg.
- Dĺžka cyklu: 8 až 12 min.
- Hlučnosť pod 70 dB.
- Produkcia zmrzliny až 50 L / Hod.
- Cyklus s časovým alebo teplotným nastavením.
- Automatická diagnostika.
- Dodávané na kolieskach.
