Sekcia príprava potravín zahŕňa technologické zariadenia určené na mechanické spracovanie surovín v profesionálnych gastro prevádzkach. Sortiment pokrýva krájanie, mletie, miešanie, porciovanie, vákuovanie, tvarovanie a ďalšie operácie, ktoré tvoria základ systematickej prípravy mäsa, zeleniny, rýb, syrov a polotovarov. Zariadenia sú navrhnuté s dôrazom na presnosť spracovania, hygienu a stabilné dosahovanie rovnakých výsledkov pri jednotlivých výrobných krokoch, s jasným začlenením do pracovných postupov kuchyne.