PLYNOVÁ FRITÉZA 21 L „Y“ G9/F21A4-NY
- Plynová fritéza na podstavci 1x 21 L.
- Hlboká vaňa v tvare „Y“ so zaoblenými rohmi.
- Vnútorné rozmery vane 310 x 610 x 290 mm.
- Kapacita oleja min 20 L, max 21 L.
- Kôš z pochrómovanej ocele, rozmery 280 x 455 x 130 mm.
- Prevedenie z nerezovej ocele AISI 304, výškovo nastaviteľné nohy z nerezovej ocele.
- Lisovaná horná doska 20/10 mm. s bočnými hranami.
- Komín vzadu z nerezovej ocele AISI 304.
- Lisovaná vaňa z nerezovej ocele ASI 304 18/10 mm v tvare „Y“ , zaoblené rohy, chladiaca zóna, poklop z nerezovej ocele.
- Veľká chladiaca zóna umožňuje dlhšie udržiavať nezmenenú kvalitu oleja a poskytuje jednoduchšie odstránenie zvyškov z fritovania.
- Výpustný ventil umiestnený v podstavci, krídlové dvere.
- Ohrev pomocou liatinových horákov s horizontálnym plameňom, piezoelektrické zapaľovanie.
- Regulácia teploty od 90 do 190°C.
PLUS
- Zariadenia z rady OPTIMA 900 EVO možno flexibilne zostavovať do rôznych konfigurácií v jednej línii, oproti sebe ako centrálny ostrov 900+900, alebo v kombinácii s radou OPTIMA 700 EVO v usporiadaní 900+700 chrbtom k sebe.
- Dokonalé spracovanie a pozornosť k detailom, jednoduché zarovnanie modulov pomocou predného prepojenia HEAD TO HEAD.
